ingrédients
farine spéciale
300g
eau
140g
ufs
1
sucre
40g
levure
5g
L'huile de maïs
10g
sésame blanc haricot rouge Excipients sel de montant approprié
pâte de haricots de sésame étaient tresses mixtes ensemble pratique toasts matériau autre que le dégraissage 1.
2 verse lentement dans l'eau, mélanger en flocons.
Le pain a été versé dans le canon 3, et une procédure d'ouverture latérale, pétrir jusqu'à consistance lisse, versez l'huile de maïs, puis ouvrez un programme latéral.
4 la fin du malaxage de la pâte prélevée, le film frottant gant, comme représenté sur la Fig.
5 frottement ronde sur le lieu de chaud pot recouvert d'une pellicule de plastique à 2 fois plus grande fermentation.
6 la pâte.
7 échappement de frottement tour pris
8 divisé en trois parties, réveiller 10 minutes.
9 bonne pâte de haricots rouges.
10 rouleau de la partie aliquote de pâte en pâte, recouvert de haricots rouges intermédiaire.
11 sur les deux côtés de la plié intermédiaire, envelopper la garniture.
Dessiner un couteau sur la surface 12 deux fois, lorsque les tresses.
13 ed up,
Puis rabattus environ 14 cassettes dans des toasts.
15 placé dans le four pour une deuxième fermentation, est passé à 7-8% plein. Ensuite, la surface de l'eau saupoudré de graines de sésame blanc, pain grillé capot du navire, l'alimentation supérieure et inférieure 180 degrés Préchauffez le four inférieur feu 40 minutes.
16 vers le bas à l'envers peut être libéré immédiatement.
