1. Laver les pommes de terre coupées filaments épluchées.
2. Laver les carottes coupées filaments.
3. le jambon coupé en fin de compte.
4. Lavez le poireau haché fin.
5. La coupe tous les matériaux mis des petits pots, des ufs d'ajouter, amidon, sel, poulet
6. Remuer tous les matériaux tous.
7. Le pot d'huile chaude, verser le montant de la pâte transférée, le lissage avec une cuillère en une frite de tarte jusqu'à ce fond de solidification.
8. Après une face tournée à feu moyen et cuire, frire jusqu'à ce duplex brun doré.