Préparer le matériel. En plus d'abord laver le sang de poulet, éliminer les impuretés en excès.
Après le poulet chaud Sichuan, LAVABO.
L'orge et d'autres ingrédients lavés avec de l'eau.
wok de poulet, ajouter de l'eau, un 2 cm au-dessus des ingrédients. Faire bouillir pendant 20 minutes.
Puis ajouter d'autres ingrédients tels que l'orge, et laisser cuire pendant 40 minutes.
écrémage tall oil intermédiaire. Ajouter le sel au goût.
Peut-blanchiment, mais aussi une bonne soupe de déshumidifier ~!