Ingrédients

• farine Environ 400 grammes
• levure 3 g
• Shimizu montant droit

accessoires

• cuisse champignons montant droit
• porc Environ 400 grammes
• sauce Oyster 1 cuillère à soupe
• sauce de soja 2 cuillères à soupe
• sel montant droit
• Shi Sanxiang Un peu
• huile végétale 3 cuillères à soupe
• fin oignon montant droit

• salé goût
• vapeur artisanat
• heures Temps
• ordinaire difficulté

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  1 farine levure ajouter, bien mélanger, ajouter de l'eau tassé dans une surface lisse, pâte molle, mettez un endroit chaud à fermenter.

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  2 cuisson préparer la garniture. Ceci est l'eau bouillie sur la cuisse de champignons. Cuisse étude champignon appelé « Boletus edulis » ou « bolets blancs. » Je ne sais pas il n'y a pas d'autre endroit, ce champignon est très populaire dans ma maison ici, le goût délicieux de la viande frite après une autre bactérie, afin de remplir en fait, un peu perdu.

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  3 champignons pour saisir l'eau sèche, puis émincées hachoir à viande.

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  4 porc purée.

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  5 mettre ensemble le porc et les champignons, ajoutez la fin de l'oignon, la sauce aux huîtres, Shi Sanxiang, le sel, la quantité d'huile végétale, la sauce de soja, bien mélanger.

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  6 Il est farce marinée.

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  7 Ceci est la pâte.

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  8 après un petit sous-agent dans le gaz d'échappement, d'arrondi, mou minutes.

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  9 rouleau dans la peau, un bord plus épais intermédiaire est légèrement plus mince.

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  10 pris chignon peau, dans le remplissage.

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  11 wrap, la forme dans ce qui va faire, ne fuient pas comme.

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  12 onze enveloppe, puis on le laisse reposer pendant dix minutes, et la vapeur ouverte, après cuisson à la vapeur pendant 15 minutes.

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  13 petits pains cuits à la vapeur, la farce des petits pains cuits à la vapeur trempés dans le jus sont dans la peau, particulièrement savoureux.