Préparation de la nourriture, du vin 5 livres, sucre jaune 750 g, 3 kg prune, peu de sel

Ajout de deux cuillerées de sel

15 minutes dans l'eau tremper

Le nettoyage est pédicule

Retirez et sec

pissette (je aussi du vin usage du poison disparaissais)

Une couche d'une couche de sucre prune pavée

Verser le vin d'orge

couverture

Fait il, attendons avec impatience trois mois d'audition, vous pouvez boire ~