ingrédients

 

Pig grande rangée

 

2

 

 Excipients quantité d'huile sel poivre noir amidon de maïs Montant Montant Montant de la sauce

 Poivre noir pratique de porc 1 Laver porc grande rangée

2 avec une tige de lame de couteau en vrac

Saupoudrer 3 côtés sel et poivre noir

4 à nouveau face sauce de soja en fonte, les contraintes mariner 20 minutes

5 faces recouvertes d'amidon sec, faire un autre filet

6 prendre un siège feu casserole, huile d'olive et verser dans chaud jusqu'à 6, vers le bas dans les côtelettes de porc frites

Après 7 alevins de côté jusqu'à ce que doré inversante

Fry jusqu'à ce que doré des deux côtés après 8 transfert panoramique sur une plaque.