1. canard deux, dans le bol;

2. rompre avec des baguettes;

3. Ajouter de l'eau;

4. mousse tamisé d'oeuf a été filtré, versé dans un bol en verre;

L'eau bouillante, le bol de verre dans le pot, recouvert d'une pellicule de plastique tourner petit vapeur de 10 à 15 minutes;

6. complet.

7. pois cuits faire bouillir l'eau;

8. dans la tasse, ajouter un peu d'eau, Rong marqué par un pulvériseur;

9. pois Rong dans le pot, ajouter un peu de sel, le poivre noir, l'extrait de bouillon (par exemple, le glutamate monosodique, la décharge peut être un peu);

10. Le feu doux à ébullition;

11. Sheng dans la crème anglaise à la vapeur;

12. Utiliser la tomate finition décorative.