ingrédients

 

farine de blé entier

 

150g

 

sucre

 

48g

 

sel

 

5g

 

Lait en poudre

 

12g

 

ufs entiers

 

45g

 

eau

 

27ml

 

beurre

 

36g

 

 Accessoires sucre farine de blé entier 120ml eau 12g de levure de 3g

 Raisins secs, pain de blé entier de la pratique et une bonne partie des ingrédients, la pâte fermenter dans un endroit chaud tout au long du nid d'abeille ensemble, je probablement passé cinq heures

2 à l'exception du pain beurre ingrédients ont été ajoutés en portions, dans la bonne cheveux levains

3 Appuyez sur 4 pour sélectionner le début et la surface de couleur claire, la farine de blé entier est généralement pas une côte, grille-pain course au 02:15, ajoutez la fonction beurre puis redémarrer 4 et la surface

4 après que la surface est prête, le gaz d'échappement est expulsé, puis plusieurs couette empilé, la pâte se détendre

5 pâte est divisée en trois raisins tige saupoudré de pain

Après 6 blotti dans le grille-pain

7 Appuyez sur 11 pour four