ingrédients
Haute farine de gluten
500g
cassonade
100 g
levure
4 g
sel
9g
eau
300g
100 g 100 g noyers matériaux pistache noix de cajou 50g 50g arachide de sésame Parmi 50 g
# # Délicieux sucre brun, noix pratique ami un paquet européen de tous les écrous sont grillées au four, retirez les arachides de la peau, les noix roulent en petits morceaux.
2 noix bien mélanger.
3 première eau liquide et de sel, de sucre brun dans la machine à pain à l'intérieur (I mettre l'eau dans le lait)
4 dans la farine, de la levure dans le terrier. Enterrant.
5 Démarrer grille-pain et routine visage 30 minutes.
6 et de la pâte.
7 dans la pâte en deux, l'un 240g, le reste de la grande pâte et noix mélangées.
8 Plusieurs noix versé dans une grande pâte à l'intérieur.
9 est agité à la pâte à l'intérieur de l'écrou.
10 pendant 1 heure.
Chaque pâte 11 sont divisées chacune en trois parties. Couvrir avec un film plastique pour reposer pendant 20 minutes.
12 à rouler la pâte en un petit cercle.
13 placé olive en forme de pâte en écrous, rouler la feuille de pâte à l'intérieur.
Ensuite, les écrous 14 d'étanchéité de façon étanche l'emballage de pâte.
15 dans le four à l'intérieur.
16 deux envoyer au four pendant 40 minutes.
17 deux européens a fait de bons paquets sur la surface de l'écran haute poudre.
18 couteau peu profond découpé leurs modèles préférés. Ne pas couper la partie à l'intérieur des noix de (mon modèle pour la coupe trop profonde)
19 avance dans le four préchauffé à 210 degrés plus bas, cuit au four 50 minutes sur le bain d'eau de feu (note observer à mi-chemin, feuille estampillée)
20 cuit dans la grille du paquet européen et laisser refroidir.
21 savoureux noix paquet européen prêt. Pro pour essayer!
