1. champignons lavés à l'eau, coupé en petits petit carré, poulet coupé en une pièce de rechange taille du pouce, coupe jujube en Ding.

2. l'oignon haché, les tranches de gingembre.

3. pot dans l'eau, de poulet dans de l'eau bouillante, de la mousse écrémé, éliminer et contrôler la réserve d'eau.

4. pot de lavage de chaleur 5 grammes d'huile de salade, dans le gingembre jusqu'à ce que parfumé, le poulet, les champignons add mélanger, puis en ajoutant 200 g d'eau, de sel d'addition, sucre, poudre de poulet, le poivre. faire bouillir le feu, versez dans un bol propre avec des joints d'une pellicule plastique.

Le bateau à vapeur SAIC, dans le poulet, le changement à la vapeur pendant 40 minutes, puis placé la vapeur jujube pendant 5 minutes. Enfin, la casserole du feu, saupoudrer de ciboulette à la fin.