ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

250 grammes

 

dates

 

100 grammes

 

lait

 

80 grammes

 

ufs

 

60 grammes

 

beurre

 

80 grammes

 

 Accessoires 2 g de sel 40 g de sucre 2 g de levure chimique

 Les dates de pratique Scone 1 Lavez les dates rouges

2 dates rouges, coupés Ding

3 farine de gluten faible dans le pot

4 Ajouter la poudre à pâte, le sel, le sucre et le beurre ramolli butoxy

5 ajoute de la poudre de cuisson, le sel, le sucre et butoxy de beurre ramolli

6 oeufs et le lait Fouetter

Le mélange d'oeuf a été agité pendant 7 dans la farine de groupe

8 Verser jujube cassé

Après agitation à nouveau dans le groupe 9 dans le réfrigérateur pendant une demi-heure

Après 10 réfrigéré pâte prélevée en pressant doucement la farine, plier, répété trois fois

11 arrondi

Rouleau 12 dans une épaisseur de gâteau rond d'environ 1 à 2 mètres

Le couteau 13 qui sont divisés en 8 parties

14 placé à l'intérieur du four

Préchauffer le four à 180 degrés 15, scones brosser la surface de l'uf

16 dans le four pendant 20 minutes

Après 17 cuite au four cuit légèrement