1. petit sec de porc nettoyé.
2. Ajouter l'assaisonnement sec 1 côtes uniformément avec l'embrayage.
3. Après la coupe et le gingembre tempeh saupoudré sur les côtes, mariner pendant 15 minutes. Faire mariner peut être libre, puis 30 minutes.
4. Le mariné pendant 15 minutes, le pot dans l'eau à ébullition, les nervures dans le virage autour du couvercle et de la vapeur pendant 6 minutes à 4 minutes, puis cuits à la vapeur, des nervures pris du feu.
5. Saupoudrer l'oignon vert, la chaleur de l'huile d'arachide jusqu'à ce que les nervures sur les supports de douche à eau chaude.