ingrédients

 

trotteurs

 

500g

 

igname

 

200g

 

 Sel au goût un peu de gingembre Ganoderma lucidum matériaux 1 qsp eau

 Ganoderma igname cuit pieds de porc trotteurs pratique 1 coupes nettes.

Yam, épluché et coupé en dés 2

3 coupes Ganoderma, le gingembre coupé en dés oublier coup

4 mijoter l'eau toutes les matières dans le pot, en ajoutant une quantité appropriée d'une heure.

5 à une heure, mettre la bonne quantité d'assaisonnement de sel.