1. Préparer le gombo, les fruits de poivrons, les ufs.
2. gombo nettoyé.
3. Retirez le pédicule.
4. veille coupé en tranches.
5. déchiqueter les fruits de poivron rouge (en fait un peu moins de 1/4).
6. battre l'uf.
7. Tous les ingrédients de rechange hachés.
8. Comme une ébullition d'huile, un peu plus que l'huile de cuisson habituelle.
9. frire gombo uniformément versé.
10. Ajouter 1 cuillère à soupe de sel de.
11. cuillerée de sucre blanc.
12. Le mélanger uniformément avant et après environ 2 minutes.
13 dans les ufs, le premier ne se retournent pas, être surface légèrement solidifiée.
14. La majorité a été formée.
15. Le glissement lâche avec des baguettes, mélanger uniformément.
16. Verser le poivron rouge de fruits.
17. Le mélanger uniformément mangé.
18. La figure terminée.