1. tomates cerise lavées pour éliminer le pédicule. Avec un couteau en croix couteau dessiner au fond des tomates cerises, donc lors de la cuisson plus facile à peler.
2. Le pot a été versé dans l'eau, après les tomates cerises en ébullition, faire bouillir les tomates cerises peau valgus à l'incision (environ une demi-minute), pour enlever. pot d'attente rétention d'eau.
3. brûlures tomates cerises ou douche à l'eau, pas chaud quand pelé, dans la casserole de cuisson ajouter du sucre pour continuer
4. Lorsque les tomates cerises à flotter sur l'eau, ajoutez la moitié une cuillère à café de vinaigre blanc et une pincée de saveur salée du feu. Ajouter le sel mieux faire ressortir la douceur du sucre. Joan fructose eau chaude peut également être consommé frais.
