étape 1
Ingrédients mettre toute la machine à pain, commencent à pétrir la pâte à un programme lisse. Puis frotter à la main peut également frotté lisse.étape 2
Puis la pâte fermenter deux fois plus grand, dehors. L'été peut être la fermentation à température ambiante, machine à pain fermenté peut être utilisé en hiver.étape 3
Rouler la pâte avec un rouleau à pâtisserie dans un cercle, les gaz d'échappement.étape 4
Ils ont été divisés en 6 parties égales.étape 5
Chaque tour se frotter tout, la relaxation laisse reposer 15 minutes. Ensuite, vous pouvez emballer la farce, si vous n'emballez pas la farce peut également être faite directement au pain de hérisson, oh.étape 6
Pétrir ovale, puis coupé avec des ciseaux en forme d'épine ci-dessus, faites attention à ne pas couper, ne pas couper trop profondément dans la dépression exposée.étape 7
Laver les haricots bâton au-dessus de l'il quand hérisson, sésame noir peut également être utilisé au lieu de, mais il leur grains de germination beaucoup plus rondes.étape 8
Buns faire une seconde fermentation, la fermentation est deux fois plus grand que vous le pouvez. Puis la vapeur, notez la casserole d'eau froide, le temps après que l'eau pendant 15 minutes, puis éteignez la chaleur ennuyer une minute.étape 9
Meng Meng hérisson Chubby n'est pas da?