poire
150g
Accessoires fritillaire quantité appropriée de sucre cristallisé Poire étuvé pratique de sucre candi Chuanbei de 1 à une poire, frottez propre. 2 coupe à l'extrémité supérieure, avec une cuillère cur intermédiaire de dragage. Une quantité appropriée de 3 Chuanbei. 4 pris le sucre. 5 sucre cristal Chuanbei et mis dans toutes les poires. 6 pot à feu vif, l'eau bouillie continuer la vapeur d'eau pendant 30-40 minutes à feu moyen jusqu'à cuisson. 7 est terminée.