ingrédients
cuisses de poulet
2
asperges
montant droit
carotte
montant droit
échalote
montant droit
La quantité de sel d'huile accessoires au goût sauce barbecue poivre noir quantité bonne quantité de miel droit
rouleau de poulet et légumes de la pratique 1 poulet cuisse deux propres;
2 désossé, faites attention, être une viande de cuisse complète Oh, ne coupe pas cassé. os locaux tiques sur elle;
3 saupoudrez un peu de sel (un peu moins), saupoudrez point de poivre noir. J'utilise poivre noir fraîchement moulu, puis frotter, laisser le poulet sel jeté et le poivre noir uniformément;
4 pour trouver un petit marteau, frapper le poulet, il y a un marteau de viande lâche mieux, je ne l'ai pas utilisé le bâton de pierre Daosuan utilisation, vous pouvez également utiliser le métal de presse ail, et sinon, la main bien, un marteau deux ou trois minutes pour faire un massage de relaxation de poulet;
5 poulet dans un petit bol, verser la sauce barbecue peut aussi s'attendre avec d'autres lard fait maison ou du bacon prévu, le bar avec leurs propres préférences;
6 avec l'uniforme de l'embrayage, recouvert de plastique salé mariné trois heures ou plus. Je mariner la nuit, réfrigérateur, grill le matin;
7 asperges et carottes prêts, vous pouvez également utiliser d'autres légumes, coupé en lanières;
8 casserole d'eau bouillante, cuire les légumes dans les pêcheront au-dessus de l'eau froide;
9 contrôle sur l'asperge de l'eau, des carottes, aussi bien que le poulet lavage intermédiaire mariné dans la ciboulette, enroulée en un rouleau;
10 coton Shengkun poulet roulé, attacher, aussi longtemps que le fixe, ne le laissez pas répandre rouleau de poulet;
11 air friteuse chauffer pendant cinq minutes pour aller dans le rouleau de poulet, 200 degrés, environ 20 minutes, intermédiaire pris deux fois, le miel de brosse;
12 cuit au four, l'odeur out, l'odeur voudrait manger!
13 pour enlever la corde, couper en petits morceaux, vous pouvez mettre une plaque sur la table et a commencé à manger!
14 à l'extérieur et poulet tendre, les carottes et les asperges nichés parfum, et bon goût. Pour le petit déjeuner ou le dîner sont grands ah.
15 la façon aux petits partenaires se tournent vers l'avenir, à venir avec de la graisse du fond du panier, ce sont tous du poulet dans le ah huile, je ne l'ai pas ajouter un peu d'huile, pensez à ce sujet, si ceux-ci ont l'estomac à manger, combien le président charnues ah! !
