ingrédients

 

ufs

 

4

 

Faible farine de gluten

 

80g

 

canneberge

 

30g

 

 Accessoires huile lait 50ml 25g sucre 80ml

 Sucre approche de volume du gâteau de canneberge pour préparer un matériau homogène, de canneberge haché dans un tamis à faible gluten de farine, bien mélanger de rechange

2 blancs d'ufs envoyés

3 sucre ajouté en trois portions 20, la mousse rigide

4 jaunes d'oeuf par addition de 5 g de sucre et de lait et de l'huile

mixte 5

6 farine de gâteau Sift

7 et bien mélanger

8-troisième mélange de protéines

9 mélange

10 est ensuite versé dans le mélange de toutes les protéines restant

Tous les 11 Banhao

12 Cranberry for

13 Mix

14 dans le four

Préchauffer le four 15160 ° cuire au four 20 minutes

16 participants cuite

17 est ensuite enroulé de refroidissement

18 pour retirer le papier sulfurisé rouleau est bon

19 coupes