Soie tofu saumure épicée

 ingrédients

 

Bean Curd

 

500g

 

 1 cuillère à café quantité d'adjuvant de sel octogonal deux montant de géranium cannelle gingembre 15g, noix de muscade un poulet 1000g 20g cure-dent coriandre nombre de quantité de quantité de l'huile bleu clair Pepper

 pratique épicé de tofu soie de saumure yuba une lessive de longueur posée, à partir d'un roulé vers l'intérieur.

Volume Pro 2 à sa fin, laissant un doigt enfant multi-vide pas de volume.

3 la partie couteau yuba enroulée en fines lamelles.

4 découpée en bandes minces uniformes, telles que la forme de rideau floconneuse.

Cinq n'a pas coupé qui a forcé un rouleau vers le haut.

6 Chazhu avec un cure-dent.

Les sept autres sont coupées successivement dans un bon volume de fines bandes, le dernier symbole de la casserole.

8 dans l'anis étoilé, cannelle, feuilles de laurier, le gingembre, transféré au sel.

9 Verser le bouillon de poulet, le tofu ne devrait pas sur de la soie.

10 casserole sur la cuisinière, faire bouillir du feu.

11 placé dans un tofu de soie plat couvert cuit, trempé dans jour d'halogène soupe de poulet.

12 fil de coupe de tofu halogène segment en croissance, arroser avec de l'oignon, le segment de persil.

13 huile de piment transféré, bien mélanger.

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