ingrédients

 

foie

 

2

 

 Accessoires gingembre bonne quantité d'ail d'anis étoilé 16 sauce de soja

 11 foie foie lavé l'ail pratique avec de l'eau, ajoutez un peu moins de vinaigre 2 heures.

2 pot de distribution d'eau, l'eau foie ouverte. Un petit feu.

3 ajouter le gingembre oignon, anisé.

4 cravate avec des baguettes ne peut pas sanglante.

5 ail pelé.

6 purée d'ail.

7 ajouter la sauce de soja.

8 foie et laisser refroidir.

9 tranches.

10 trempé dans la sauce ail ou sauce à l'ail et verser sur le foie de porc.