ingrédients

 

Yuba

 

300g

 

poivron

 

50 g

 

 adjuvants peu d'huile quantité de sucre la quantité d'eau salée, l'amidon de maïs peu de saveur de la sauce de soja

 Umami pratique coque une barre large grain de Peel

2 poivrons coupés propres

3 huile chaude, sautés uniformément dans les poivrons

4 dans Yuba

5 plus la saveur umami de sauce de soja, mélanger uniformément

6 plus la quantité d'eau à ébullition

7 ajouter du sel, un peu de sucre blanc, laisser mijoter 2 minutes

8 crochet d'amidon épaississant d'eau mince Linru

9 sauce après le collage, vous pouvez désactiver la chaleur

10 plaque casserole, et servir le goût