ingrédients

 

palourdes fleurs

 

500g

 

 Accessoires huile 2 cuillères à soupe de gingembre peu de sel, un peu de sucre 5 grande échalotte cinq petit vin blanc

 jus Clam 1 Laver pratiques Clam et le gingembre.

2 chaleur du pot 2 cuillères à soupe d'huile, la température d'huile 7 dans un climat chaud et déposa preneuse remuer plusieurs fois.

gingembre Saupoudrez dans l'extrémité 3 continue remuer.

4 ajouter le vin blanc.

5 alevins d'ouverture palourde, saupoudrer de sel, de sucre, puis couvrir et mijoter pendant 3 minutes.

Les six premiers saupoudrez pan une plaque d'oignon vert haché peu.