"Mangez Durian, délicieuse tarte." Matériel
- farine 200g
- Farine de riz gluant 100g
Accessoires
- sucre blanc 40g
- Eau chaude 170g
- Levure 3g
- Durian Montant approprié
- Bon gout Goût
- Frit Artisanat
- Une heure long
- Facile Difficulté
- 1 Durian a été écrasé.
- 2 grands bols: 170 grammes d'eau tiède, 3 grammes de levure, 40 grammes de sucre blanc, 100 grammes de farine de riz gluant, 200 grammes de farine.
- 3 dans une pâte lisse.
- 4 Couvrir le couvercle, fermenté 2 fois la taille. Pétrir la pâte à nouveau.
- > 5 cas saupoudrent de farine, anti-bâton, prenez une quantité appropriée de petite pâte, appuyez sur l'appartement.
- 6 mis à Durian.
- 7 emballé comme un sac, appuyez sur l'appartement.
- 8 représente 15 minutes.
- 9 poêle à pâtisserie électrique est placée dans l'huile, préchauffée, mis dans le gâteau, plein de feu.
- 10 frit à deux dorés.
- 11 pieds.