1. Placez tous les ingrédients accessoires prêts

2. la nuit préimprégnés Maw, peut être placé quelques morceaux dans de l'eau enlever l'odeur de gingembre, après tremper une nuit dans l'eau bouillante a été chauffé pendant 5 minutes, puis les ampoules à froid, lavage.

3. l'igname, Yuzhu, tremper l'orge deux heures, table de toilette

4. L'ébullition de la viande lavée à chaud dans l'eau bouillante pour éliminer les impuretés, la graisse de poisson (), ramassé drain

5. coupé en petits morceaux Maw

6. Par conséquent, les ingrédients dans le pot, 1,5 à 2 litres d'eau a été versée mois

7. Droits pan, pan minutes dix avant d'ajouter une petite quantité de sel et laisser mijoter pendant trois minutes et servir immédiatement