« viande de farine de riz est indispensable à mon dîner de famille un plat populaire. La farine de riz, également connu sous le Docteur. Hubei, Jiangxi, du Hunan, du Sichuan est le plus couramment utilisé. Riz Scintillant, la viande crémeuse est vraiment Ouais saliver aujourd'hui avec la farine de riz de route comme le début de la répétition du dîner du Nouvel an de celui-ci ... " ingrédients
- porc montant droit
- La farine de riz montant droit
accessoires
- tofu fermenté montant droit
- sauce aigre-douce montant droit
- gingembre montant droit
charge
- quatre-épices montant droit
- sel montant droit
- gingembre sol montant droit
- sucre montant droit
- huile de sésame montant droit
- sauce de soja montant droit
- vin de cuisine montant droit
- salé goût
- autres artisanat
- heures Temps
- inconnu difficulté
-
1 matériau prêt. Graisse et la viande maigre de choisir le porc bien approprié. -
coupe 2 du porc en tranches épaisses de 5 mm. -
3 oignon coupé en gros. -
4 Couper le porc en accessoires. -
On agite 5 conservée pendant 1 jour. -
6 supermarchés de riz ont vendu, vous pouvez aussi faire votre propre méthode; http: //home.meishichina.com/space-30984-do-blog-id-58927.html. -
7 contenant saupoudrez l'intérieur de la farine. -
8 porc mariné sur le riz. -
9 Laissez la viande uniformément couvert avec de la farine de riz. -
10 peau vers le bas dans la cour de conteneurs. -
Après tout bon 11 verges, puis saupoudrer sur le dessus du riz. -
12 ajouter de l'eau, on n'a pas vu la viande. -
13 dans la vapeur, et la vapeur d'eau pendant 1-2 heures. -
14 dans le plat peut être.
Conseils
Harceler, la meilleure sélection de fines viande de porc, ce n'est pas très grasse.
