pomme
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Sucre 80g 40g quantité d'huile excipients amidon Eau q.s. La première pratique pomme caramélisée 1 lavage des pommes. 2 sabrant la peau. 3 coupé en morceaux de taille uniforme. 4 amidon pâte à base d'amidon et d'eau. 5 pommes enveloppé dans une couche de pâte d'amidon. 6 Guo huile Lifang, la chaleur Liucheng, pomme ajouter frit. 7 frit à un brun doré. 8 versé dans un plat de côté. 9 huile répands brosse pot propre, ajouter un peu d'huile et de sucre. 10 lentement ragoût à feu doux, faire fondre la couleur de voir de sucre. Verser les pommes frites tourner rapidement, même peut être. 11 versé dans un plat, vous pouvez profiter.