1. Soulevez le riz gluant trempé dans huit heures.
2. Rincer à la feuille de lotus d'eau chaude, trempé également huit heures.
3. Les nervures bouillies lavé.
4. Ajouter les épices et marinée pendant 8 heures.
La bulle de champignons 2 heures à l'avance.
6. La bulle des bons champignons coupés en petits morceaux.
7 et mariné avec des nervures, dans le riz dans le mélange.
8. dans la feuille de lotus.
9. wrap dans le bateau à vapeur et de la vapeur pendant 1 heure.