étape 1
Séparez les blancs d'ufs et les jaunes d'ufs, remuez 50 g de jaunes d'ufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils moussent, divisez 100 g d'huile comestible en trois fois, versez le lait dans les jaunes d'ufs remués et remuez.
Étape 2
Versez la farine à gâteau préparée et la levure chimique dans le jaune d'oeuf et mélangez-la avec un mélangeur.
Étape 3
Remuer les blancs d'oeufs au batteur jusqu'à ce qu'ils moussent et ajouter 100g de sucre en deux portions.
Étape 4
Versez le mélange à gâteau dans les blancs d'ufs en mousse et divisez-les en forme de croix.
Étape 5
Gâteau préparé
Étape 6
Verser dans une assiette et cuire au four
