ingrédients

 

farine

 

1 kg

 

 3g excipients de levure 2 g de sel de sucre 30g

 sang beauté de riz noir cuit à la vapeur de riz noir avec des ampoules pratique 1 nuit

Après 2 riz noir trempé à nouveau dans le lavage de pâte propre dans l'alcool

Fermer le couvercle 3, le riz gluant noir marqué

4 laïcs gluant riz noir versé, refroidi légèrement

5 est versé dans le seau gluant de pain de riz noir frais, dans la farine, la levure et le sucre ajouté, le sel, le profil de cuisson sera une bonne pâte mis

6 fermenté pâte prélevée, les gaz d'échappement

7 est divisée en petites sous-agents

8 individuellement petite réunion sous-agent

9 peut être cuit à la vapeur dans le bateau à vapeur