1. L'orge tremper deux heures à l'avance.
2. dégel Yatui après le lavage.
3. Chacun des canards encliquetée.
4 oignons coupés en sections, le gingembre coupé grand.
La jambe du canard Nao placé dans l'eau bouillante pendant 2 minutes.
6. La jambe du canard, l'oignon dans la cocotte.
7. Placez l'orge dans la cocotte.
8. lotus lavé instant trempé.
9 puis dans le lotus.
10. Ajouter assez d'eau pour ne pas plus approprié Yatui. Ajouter le sucre, le vin de cuisine.
11. La casserole de couvercle du couvercle, tourner une petite ébullition de feu brûlant pendant 1 heure et saupoudrez un peu de sel pour rehausser la saveur immédiatement avant le pot.
12. un bol et servir bar à soupe de viande chaude, Bengtiyouduo savoureux amis ~