Ingrédients
- farine de blé 1200g
- buf 500g
- lotus 800g
accessoires
- gingembre 1
- ail 4
- oignons verts 1
- sauce aux arachides maison 1 tsp
- levure 1.5 clé
- saveur goût
- inconnu difficulté
-
1 Tamiser la farine -
2 un peu de levure, le sucre, un peu d'eau a été ajoutée pour dissoudre -
3 heures et demie dans la pâte (été) -
4 boeuf -
5 hachée -
6 Ajouter l'assaisonnement -
7 racine de lotus -
8 production -
9 terminée.
Conseils
NOTE: le ravitaillement wok, élévation de la température du boeuf a été ajouté, puis dans un épices plat en acier inoxydable, ajouter le vin, la sauce de soja, plus de faire sauter la racine de lotus, ainsi que la quantité de sel. Et d'autres frais avant de pouvoir emballer des petits pains.
