De retour dans la chair, je fus d'abord divisé en trois parties égales, pour prendre un aliment, peut temporairement sans d'abord le gel
De gauche à droite, la farine respectivement, oeuf entier, la chapelure, les côtelettes de porc de gauche à droite uniforme sali
Enfin, le plaçant légèrement recouvert de chapelure
Porc sous la casserole, le contrôle de température d'huile 100-130. Fry environ 4 minutes
Jusqu'à ce que la croûte brun doré, l'aspiration est placé sur une serviette en papier, peut être fait en attendant la sauce tartare
De gauche à droite, les câpres, les oignons, le céleri, l'ail peut être ajouté en plus
arôme dit mélangé avec de la mayonnaise, ajoutez le jus de citron
Couper les côtelettes de porc, prêt Wobble
complet
