1. Laver les châtaignes d'eau, pelées et coupées en morceaux;

2. Briser aller pois tendon sur les deux côtés;

3. Une fois le pot fait bouillir l'eau dans les pois de neige, quelques gouttes d'huile, l'eau bouillante, les douches reviennent;

4. wok huile froide, versé dans les châtaignes d'eau et pois mange remuer le feu quelques;

5. Ajouter environ trois cuillère à soupe de poulet;

6. L'assaisonnement avec le sel et le crochet pan sauce mince.