ingrédients

 

blanc de poulet

 

1

 

lotus

 

section 1

 

carotte

 

1

 

poivre vert

 

1

 

 Accessoires Jin Gele huile de beurre une petite quantité de quantité de sel poivre frutescens quantité de vin de riz un peu de gingembre 2

 Poulet en dés de légumes hétéroaryle pratiquent une préparation des matières premières;

2 racine de lotus lavés, coupés en dés, placé dans l'eau imprégné d'éviter l'oxydation des tiges de poivre noir, vert lavés carottes coupées en dés, lavé dés ensemencées, à la fin de gingembre Peel et lavage, lavage frutescens Diqie cassé;

3 Laver la poitrine de poulet, coupé en petits morceaux pour enlever l'aponévrose (le poulet frit dans le procédé sera plus petite afin de réduire plus grand);

4 bol de poulet, ajouter quantité appropriée de vin de riz, le poivre, mélanger l'huile de maïs mariné pendant 10 min;

5 La chaleur de décharge d'huile au wok;

6 glisser dans le poulet frit mariné, poulet devient Baihou Sheng hors de la réserve;

7 reste de l'huile de gingembre poêle à sauter et le poivre de mil;

8 dans les carottes, mélanger la racine de lotus;

9 carottes et les faire frire des racines de lotus cassé la santé, beurre;

10 mélanger uniformément, incorporer le poulet;

11 dans la petite agitation au poivre vert, le goût de la saveur, si vous vous sentez la lumière peut mettre un peu d'assaisonnement de sel;

Après 12 poivron vert cassé la santé, éteignez le feu, ajoutez le poivre et bien mélanger chanté à déguster! !