1. Le soja imbibées nuit à l'avance
2. Laver les côtes, vin, ajouter une demi-heure en saumure
3. Vidange haricots lavés veille
4. tranches de gingembre
5. Laver les nervures, dans le pot d'émail
6. Ajouter le gingembre, soja
7. eau
8. feu vif pendant ébullition, écumer les flotteurs d'extrémité
9. transformer un petit feu
10. Le pot d'émail ajouter l'eau, de la soupe cuite sèche
11. Laver la courge amère, coupé deux pédicule
12. coupe
13. creuser la chair et les graines
14. Gash
15. coupé en dés
16 dans le récipient
17. Sel à
18. sel pour faire fondre uniformément avec l'embrayage, décapé dix minutes
19. Laver avec de la saumure
20. vidange
21. La soupe a été versé dans l'émail pot
22. au sel, et cuire pendant dix minutes
23. poivre blanc transféré
24. MSG, bien mélanger chanté en
25. soupe de melon amer côtes un soja délicieux fera le travail
26. Je suis un canton Forest, à Hong Ha échange avec lui!
