« est l'année du Dragon Boat Festival saison Chaque fois que cette fois-ci En ligne il y a un boulettes sucrées et salées se battent En fin Sweet dumpling dates emballé boulettes de riz et de la sauce imbibés Quel est votre amour il Les enfants ne choisissent Bien sûr, je l'ai tout ". La viande sous matériaux
- riz gluant 500g
- haricots rouges 50 g
- arachide 50 g
- buf 300g filet ou bande []
- jaune d'oeuf salé montant droit
- Zongye montant droit
- Mali Le montant droit (ou une corde de coton)
matériaux de boeuf marinées
- gingembre 20g
- ail 2
- sel 6,6 g
- poivre 1 g
- poivre noir 1,5g
- poulet 2 g
- Bean étuvé sauce de poisson 20g
- sauce teriyaki secret Lee Kum Kee [10g]
matériaux de mélange de riz de haricot arachide
- huile de sésame 4 g
- sauce de soja montant droit
- sauce de soja montant droit
- gingembre 20g
- l'huile d'arachide comestible 35g
- saveur goût
- inconnu difficulté
-
Exemple comparatif 1 Les haricots rouges trempés 10 heures à l'avance, rinçage, versez cuiseur à riz, les haricots rouges et de l'eau est de 2: 1, par clé de cuisson flash, en fonction de leur goût après avoir ajouté arrêt, le sucre ou le sucre blanc, le sucre brun Stir laisser refroidir. -
2 dates prises dans une des feuilles de bambou laminé, une couche de couche de pâte de haricot de riz portées, et enfin recouvertes d'une couche de riz. -
3 le capot supérieur vers le bas du volume Zongye, des boulettes d'emballage avec un excès Zongye, puis attacher une corde de fixation des boulettes. -
4 boulettes cuites, de préférence la plaque de forte pression, et l'eau de la mousse au-dessus de boulettes. pot cuiseur de riz ouvert ou autoclave 40-60 minutes, ragoût, 15-30 minutes besoin de pot ordinaire à cuire 70 minutes à 90 minutes (si suffisamment d'eau façon, on peut ajouter l'eau) et laisser mijoter pendant 15-30 minutes. Ajouter 1-2 cuillère à café de sel lors de la cuisson de la viande.
Conseils
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