" Vous voyez ces nuages se réunissent encore et encore ensemble, dispersés et dispersés, la vie d'embrayage, situation bourdonne.
- « mal »
30 octobre 2018, Jin Yong est mort à l'âge de 94 ans.
arts martiaux Jin Yong, dépeints innombrables roman d'amour, alliés Fiat et ennemis des rivières et des lacs, l'épée est monté vingt-quatre ponts lune la nuit, quelqu'un Yudi écouter chute des fleurs de prune, et construire d'innombrables jeunes arts martiaux rêve.
Jin Yong et il a décrit ce domaine du gaz, sur plusieurs générations. Même si pas lu l'original, pas le drame lié a peu à voir. Que ce soit en prime-time station locale ou magasin de location de DVD vidéo ou grand carrousel de télévision, les sons de la chanson thème familier comme s'il y a la magie pour vous attirer à tout laisser tomber devant la télévision, se prélassant dans les rivières et les scores des lacs, parmi les enfants bons et mauvais.
La même ivresse, ainsi que l'alimentation Jin Yong. Guo Jing et Huang Rong première rencontre quand se rappellent le restaurant à la carte:
" Quatre fruits, noix quatre, deux acides salée, tétraéthyle confite ...... quatre échantillons sont ensuite séchés litchi, longane, date de la vapeur, Ginkgo biloba. Lors de la cueillette d'un nouveau fruit frais. Pour construire griotte de Hong et gingembre enfants Simei, confite kumquat roses, odoriférant raisin, bar glaçage pêche, poire bonne viande musicale. Huit nourriture et le vin est un enfant de fleur de cuisine caille, canard frit, la langue soupe au poulet, le ventre cerf farci Pinna, tendon de boeuf frit de canard, lapin fil de chrysanthèmes, le dynamitage jambes Zhang, sabots Jiangcu or et d'argent -
Otooshi
Le roman commence, au sein du gouvernement Lin'an Niu Jiacun, Guo Xiaotian, Yang Tiexin s'il vous plaît parler au nord de la boutique du village artiste Zhang quinze à boire et discuter. Le propriétaire, Qu trois à trois invités ". Deux pots de vin de riz chaud, mis un plat de haricots, un plat d'arachides salées, un plat de tofu, oeuf salé et trois coupe ".
Ce vin est simple plat d'accompagnement humble, peut-être pas délicieux, mais servi avec Yue Fei lutte Kinbyo « aspirations Hulu repas de la faim de viande, plaisanterie soif de sang Hun à boire, » le sujet, mais les gens véhément, peut un blanc flottant.
poulet Crock
Automne et l'hiver pour faire une nuit de neige, Yang Guo Tiexin plaisir Yoshie Xiaotian couple de boire dans la maison pour voir la neige, son épouse Bao Xiruo faire est le poulet pot ( « Je serai un poulet et le chou, le tofu, comme les fans pot mis, bouillie au charbon de bois. » ), Et une coupe du lard LAYU Zuojiu.
agneau
désert du Nord, Guo Jing Li Ping mère a vu le Liuguai sud, l'accent qu'ils connaissent leur propre petit, très cordial, immédiatement agneau braisé, agneau coupé en tranches, de mouton boulettes de viande Mongolie et d'autres plats de style soviétique en leur honneur.
Guo Jing commencer jeune du désert, à l'hôtel Zhangjiakou à un buf, deux livres de pain, manger sucré. Xiao Jiaohua a rencontré pour le jeu de Huang Rong, pensait qu'elle avait faim, Guo Jing afin que les magasins ont coupé une livre de boeuf, une demi-hospitalité de chèvre Catty.
Huang Rong qui veut être avec son père quelques problèmes courir loin de chez eux, a rencontré Guo Jing, a mis sur lui, donc une grande ouverture, en plus de conserves de fruits, a également ordonné à l'enfant de passer la cuisson caille, canard frit, la langue soupe au poulet, cerf en dehors du ventre Pinna farci, tendon de boeuf frit de canard, lapin fil de chrysanthème, le dynamitage cerf jambe, l'or et l'argent Jiangcu huit sabots plats, des plats de riz jumelés à douze échantillons, huit collations échantillons.
poulet Beggar
fin de la rencontre au Palais de Zhao Yanjing, laissant Chuji, au sud Liuguai, qui, avec amour pas reconnu par tout le monde, les rivières et les lacs galoper jusqu'à six mois. Sur le chemin, Huang Rong aura un gros morceau de boeuf cru, enveloppé de boue humide, trouver des branches mortes et de manger rôti cru.
Alors que la cuisson au poulet Beggar même, mais il a attiré Qigong aiment généralement la nourriture. Huang Rong voir une version Beggar poulet, Qigong très convoité, a immédiatement crié, « larme pour trois, les fesses de poulet pour moi. » Huang Rong aussi très en forme, « a arraché la moitié d'un poulet, les fesses de poulet vraiment attaché à lui ensemble. » C'est un demi-poulet, manger un coup de balai de Qigong, ne pouvait pas louer: « Formidable, formidable, même je Beggar pères, mais pas non plus si une grande amélioration du poulet Mendiant ".
Heroes alternatives « Qigong » Jin Yong, et son cur chic, mais pour un « manger », succombent effectivement à la fille jaune « jupe cuisine. »
Les neuf qui débuts Shengai, ni joué dans la guerre Xiangyang Yang Guo - "Qing Xiao a entendu l'explosion et" si cool, ni la moitié Jiemian Sha Mu Wanqing un "Black Rose" Yunshanwuzhao, si mystérieux. Huang Rong, etc. quand il est terminé la cuisson du poulet Beggar, apparut derrière Huang Rong a déclaré: « Tear pour trois, les fesses de poulet pour moi. « La pièce qu'ils sont attachés à manger.
Huit riz canard
Qigong après avoir mangé le canard, Guo Jing enseigner Dragon battre 18 palmiers, canards en échange pour battre le dragon 18 paumes, les yeux Qigong vraiment la seule nourriture pas déçu. canards arrière ouverts frais, des canards d'os frais, les huit types de matériel de saveur dans le canard abdominale, puis la cage méthode système de vapeur, riche saveur, la morphologie grasse. Canard recueillir cent jus parfumé exceptionnel, la viande fraîche.
« A qui Yudi entendre tomber les fleurs de prune. »
« Dont entendre fleurs de prune Yudi tombent, » mais les plats de viande, les yeux Qigong fermés arrière-goût deviner cinq types de goût de la viande: l'une est la hanche cuissard d'agneau, est un oreilles de porc, est un rein de veau, ainsi que le cerf jambe, plus lapin, cinq viandes sauf ordre de changement, il y a vingt-cinq nombre variable cinquante-cinq prune ensemble, parce que cette flûte bande de viande, donc d'où le nom.
" Chaque Mâcher, il y aura une saveur différente, tendre ou fertile, ou tout simplement rafraîchissant, diverses scènes de goût, les changements pli, droit comme un maître d'arts martiaux se déplace de gens sans fin, imprévisibles. Qigong étonnement et de joie, à un examen plus approfondi, l'original de chaque boeuf est orthographié par quatre petits morceaux de viande. "
"Soupe Ho-kau"
Depuis lors, Huang Rong est de trouver des compétences uniques, rôti de boeuf, soupe de cerise de pousses de bambou ( « bonne Qiu soupe »), manger Guo Jing passer volontairement Qigong battant Dragon 18 palmiers dans le « Kanglongyouhui. »
soupe Ho-Kau apparemment soupe de cerise feuille de lotus Sun Jian, feuille de lotus obtenir les pousses de bambou claires, fraîches, les cerises douces cerises noyées parmi les colombes à cause de son nom, pris dans le « Livre des Cantiques » le premier chapitre de « coq coutumes chantent, dans l'île de la rivière, My Fair Lady, Marty ". Donc, cette soupe appelée " Ho-Kau soupe ".
Cette description, bien que seulement quelques centaines de mots, mais elle reflète un sens profond Dietetic Culture - beau, harmonieux et élégant, le reste du livre décrit le régime passe également par cette pensée, où les gens lisent et profiter de la beauté.
« 24 pont lune nuit »
Suivie d'une période de plusieurs jours, Huang Rong a fait de son mieux les cuisses de grenouilles fumé, huit trésors canard gras, rouleau d'argent, le tofu cuit à la vapeur de jambon ( « 24 pont lune nuit ») et d'autres types de nourriture tous les jours, pas lourd, si grand Qigong amusant d'appel, à plusieurs reprises transmis leur métier.
" Ce n'est pas une mince affaire tofu, première coupe un jambon, il a creusé un trou de vingt-quatre, vingt-quatre balles de tofu rasés ont été placés dans le trou, puis le jambon cuit à la vapeur Zhazhu, jusqu'à ce que frais cuits à la vapeur, jambon il a une saveur au tofu dans, mais mis au rebut ne pas manger du jambon. "
Vingt - quatre ponts principal ingrédient lune de nuit est le tofu et le jambon, mais il est intéressant de noter que, après le bon jambon desuso, manger du tofu. Ham saveur a longtemps été intégré dans le tofu.
barbecue
De l'île Peach Blossom, Guo Jing, Huang Rong, Qigong, Ouyang Feng, Ouyang, qui a détruit le navire parce que vivant île sans nom (nom de Huang Rong Mingxia Island, Hong Qigong named appuyé sur une île fantôme). Huang Rong lièvre rôti, brûlant poissons fleurs, palourdes cuire au four, bouquetins rôti pour tout le monde à manger.
Parmi eux, Huang Rong Hong Qigong a été préconisé en train d'uriner sur un demi-agneau, des résultats lamentables de Ouyang Feng, Ouyang n'a pas pris l'urine d'urine pour un mouton de mouton demi-moitié, manger un Gusto Dayton, voir Hong, duo Guo étonné et amusé, l'esprit Huang Rong pour admirer le casting cinq corps.
Yuanyang 5 Jane Kuai
De l'arrière de l'île à la terre ferme, parce que le sauvetage bien intentionné poison de l'Ouest, mais perdait ses arts martiaux meurtriers de Qigong, manger Mikuriya a dit dans Yuanyang 5 Jane Kuai. Ainsi, l'ancien oursin, Guo Jing, Huang Rong envoyer à Lin, dans le palais de manger et de boire.
Là, Qigong non seulement sera Yuanyang 5 cuisine Jane est un plaisir à manger, mais aussi manger du rein blanc Lai Chi, de la soupe de caille fils, signe de langue d'agneau, Jiangcu Xiangluo, huîtres farcies aux morilles et autres gens sans délicatesse royale, un grand mort et un sentiment de regret.
Millénaire Huzhou boulettes siècles
Wei Xiaobao les revenus Shuanger Huzhou, boulettes Huzhou quand ils se rencontrent aussi frappé son estomac. Huzhou, Zhejiang boulettes Huzhou sont point de nom local traditionnel, le Dragon Boat Festival Sisu. De l'extérieur vers l'intérieur de la production extrêmement élégante. La couche externe de feuilles de bambou, avec beaucoup d'un d'eau par une consommation très brossage manuel. Le riz est le choix du goût particulièrement dense et tendre et la sauce avait un héritage de 50 ans de goût rond boulette de riz gluant.
" La viande et le sucre odeur d'un parfum, les mains de fin Shuanger la plaque en bois avec son bras balayé tente ouverte. Wei Xiaobao voir plats dans la peau se tenaient quatre boulettes, des curs joyeux, importés doux, incomparable. Il a dit: « Shuanger, qui se lit comme un boulettes Huzhou général, bon goût. « Huzhou, Zhejiang farce molle les boulettes de riz US-produits, sans pareil dans le monde. Souvent Li Chunyuan pour les clients, à Yangzhou Wei Xiaobao très pauvres boulettes Huzhou magasin pour acheter. boulettes de riz enveloppées dans boulette de bambou avec tout, Wei Xiaobao également extrêmement difficile de voler l'original, mais il presser toujours quelques boulettes de riz dans le coin, essayer un essai. "
pont de nouilles
« Cerf » Il y a un peu de Yunnan Cai fait une description plus détaillée, car Andy pour discuter de faveur Xiaojun Zhu, a ordonné la salle eunuque de personnes ne reçoivent plus, « Qi Xuan Ham », « poulet pot de gaz », " champignon huile de carthame « » arc de poisson séché « » pont de nouilles ".
Shérif Andy parce que Andy est finalement parlé à sa boire de la soupe de nouilles, « Ceci est une couche d'huile flottant nouilles pont, l'étrange suivant, mais très chaud, si nous ne sommes pas ouverts, je crains que ce gamin était vraiment ébouillanté à mort. Trop Yunnan, nouilles pont sud du Yunnan est unique aux en-cas de la région, est Département Diancai, Mengzi originaire de la région, la soupe, la sauce, la viande longe de porc cru, filets de poitrine de poulet, films rougets et cinq pièces mature de reins, de l'estomac puces de tête, l'eau, des morceaux de calmar faites.
crevettes riz sauvage
« Dragon » dans le beau riche haut Duan Yu est arrivé au sud, mais un avant-goût de Suzhou vue de la cuisine: crevettes riz sauvage , Poulet feuilles de thé Longjing, tous délicieux et rafraîchissant, entre la chair de poisson mélangée avec des pétales de fleurs fraîches, couleur tant aux États-Unis et d'autres parfums naturels.
" couleur attrayante, délicieux, nous actualisons et non grasse, entre la chair de poisson mélangée avec des pétales de fleurs fraîches, couleur tant aux États-Unis et d'autres parfums naturels. On peut dire la couleur, la saveur et le goût, Zhennai est incroyablement délicieux. Crevettes, etc. Et cette merveilleuse façon de manger, Miaozai, Miaozai! "
Embarqué riz gluant lotus sucre
« Livre et l'épée », écrit Kenneth Chan est retourné à la maison de rêve de Haining, il y a quelques-uns:
" Les deux bol Yinpen bien, un bol de soupe de lys champignon blanc, l'autre bol de riz est incorporé est quatre sucre lotus. Chan Ka Lok dix ans loin de la maison, entre le désert pauvre et stérile du jour, le goût est si riche sud goût lourd aujourd'hui à la maison, introspective. Il raflé une cuillère en argent avec de la soupe, image claire a ouvert ses tresses, jeter l'huile de cheveux, avec un peigne. Il a mis la balle de riz de lotus de sucre avec des baguettes dans un dauphin sur le dessus, ils mangent une, prise dans une bouche peinte des yeux. "
La cuisine de Jin Yong, comme les étoiles de la grande, une heure et demie serait de parler vraiment sans fin, que la « arène alimentaire » route doit vous affecter quitter la vie familiale, la section des commentaires pour nous dire à ce sujet!
M. Jin Yong à l'âge de 94 ans, les arts martiaux Mont Rushmore, tourné dans le vent a fui, sa vie, nous a laissé durer toute une vie de richesse spirituelle, son esprit martial, continuera d'influencer la prochaine génération.
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