L'hiver est arrivé au Shandong, ne peut pas voir la beauté, Mais la nourriture est indispensable, Jour au maximum de la gastronomie de la terre, Pour Shandong, nous devons manger une authentique cuisine du Shandong, Shandong a une longue histoire, la culture épaisse, Il a toujours été la première des quatre grandes cuisines. 
carpe sauce aigre-douce, neuf tour du gros intestin, braisée Gambas Ces plats ne sont pas nouvelles, Aujourd'hui, nous regardons Shandong dans le « plat étrange »! 01
Tianmo sans sucre
Si les étrangers ne boivent pas la mousse douce, J'aurais pensé que la mousse douce est une sorte de desserts sucrés comme le lait, Mais Jinan Tianmo non seulement doux, mais il est bouche salée. Pas douce mousse douce, communément connu sous le nom « cinq mousse douce » Jinan est l'un de blâme. Cette nourriture est le mil, couplé avec le tofu, vermicelles, arachides, Couplé avec une sauce salée en bouillie ensemble, Souvent avec des beignets d'huile ou de spin avec de la nourriture. On dit que Qianlong Ji Xiaolan avait et est venu à Jinan, Accidentellement manger et mousse douce Zamian Wowo a dit qu'il « course au poste »! 
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Pas le poulet frit baccalauréat baccalauréat
Bachelor célèbre plat de poulet peut être ladite région Lunan, Surtout dans les régions montagneuses les plus de poulet bachelor Yimeng prestigieux, Plat avec du poulet sans plage locale (communément appelé le poulet stupide) comme matières premières, Servi avec une variété d'épices et d'herbes, Frire couleur lumineux de poulet, large jus de sauvignon, parfumé, Goûtez une délicieuse saveur, unique, les gens mangent une centaine de pneus. Le nom de ce plat est la boutique de poulet frit parce que le maître de tous les hommes, Dessiné et plein de grosse bite, ils ont mis un plat surnommé le « poulet baccalauréat. » 
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Non dans la viande Guangdong Guangdong
En parlant de la viande Guangdong ne peut pas savoir que et porc comme Guangdong ne provient pas d'une personne liée, En fait, il est dérivé de la Zibo Boshan une cuisine! Né à Boshan, il est vraiment une bénédiction pour manger des produits, Voici non seulement des biscuits jiaozhuang uniques, gâteaux pot Boshan Plus éblouissante charnu! Dur viande frite, la viande en vrac, frit filet l'autre ne sont pas les mêmes, Mais hospitalier juin Guangdong pense que la meilleure chose à manger de la viande, Couper les grandes épices deltoïde add marinées, Bonne fécule de maïs et les ufs Tight de porc, Faire dorer des deux côtés, en lanières Saupoudrer de piment de la Jamaïque peut les manger! 
viande Guangdong (sur) la viande ordinaire fried (sous) 04
La poitrine peut être installé dans tous les
Bien qu'il ne soit pas une boîte, mais peut contenir une variété de délicieux frais Jane Il est pour vous de manger un pour profiter de goût inoubliable. Il est des plats Boshan, tofu boîte non gauche provincial. Si vous venez Boshan, demandez aux habitants quelles spécialités, Accueil Jun'm sûr, la voix de la boîte de tofu est certainement le plus élevé. Ce plat processus compliqué, tofu frit vidé, obturations Rajouter eux, Pot d'ébullition, puis garni de garnitures, On peut être installé sur toutes les choses en boîtes de tofu. 
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Pas d'ufs de cygne d'oeuf
Swan oeufs, pas d'ufs cygne, Il nom scientifique palourdes salle de Zishi, Shandong est l'un des produits de la mer rare respiration zone Granville, La valeur nutritionnelle peut être comparable à coquilles Saint-Jacques. En raison des individus plus grands, certains peuvent atteindre plus de 115 mm, En poids peut être plus d'un demi-kilo, les ufs de cygne nommés. Ce succulent fruits de mer grasse, le goût est très délicieux, Si vous venez le long de la côte ne doit pas manquer avec un cygne oeufs font la vaisselle. 
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oeufs Mullet ne sont pas des ufs
Si vous connaissez un uf de cygne, Avez-vous des ufs de crustacés rougets mer aussi penser? En fait, vous l'aurez deviné la moitié, ufs Mullet des fruits de mer, mais pas les coquillages, Mais les glandes femelles ufs de seiche, Seiche, également connu comme le rouget, les ufs de mulet, d'où le nom. Cette distribution alimentaire dans la Jie côtière, Mais surtout dans la région de Rizhao faire bol rouget le plus célèbre de la soupe, Délicieux oeufs, plus oeuf mulet et une surface lisse, Chaud et délicieux goût aigre, avait apparemment également à un dîner de gala le! 
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Pas l'intestin de l'intestin de la mer
helminthiases mer et la forme longue du Sud, pas une créature. intestin mer, liste d'apprentissage anneau de constriction d'épines, la baie de Bohai produit seulement en Chine, Il est un mollusques à long cylindrique, rampante Plumply, recouvert de sans bavure, Parce que les intestins du nom de la mer comme un long intestin. mer Intestinal riche en éléments nutritifs, pas moins que le concombre de mer, Dans la région du Shandong, intestin mer frit poireau peut être considéré comme un plat célèbre. L'intestin de mer dans l'eau chaude, Après poisson bouilli, le pot d'huile, ajoutée à la matière première, Ensuite, ajoutez la ciboulette remuer dans la sauce sur la tête de puits il. 
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Pas la langue Coelomactra
Coelomactra pas la beauté de la langue, Au lieu de Qingdao, Rizhao zone côtière a produit une sorte de mollusques et crustacés, En raison de la viande blanche et délicate, la forme allongée de la langue, D'où le nom Coelomactra. Il est nutritif, le goût est très délicieux, Est un des fruits de mer de qualité supérieure, faire une variété de plats. Parmi eux, « Tun Coelomactra » le plus prestigieux, matériau à base de viande de Coelomactra net plat, comme ingrédients dans les tiges de persil, un traitement simple, il conserve une grande partie de la saveur, Les gens mangent, il sera difficile d'oublier. 
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tofu tofu aux amandes est pas
Tofu aux amandes, mais les plats confucéens dans un dessert classique, Surtout en été, il est la meilleure chose à manger, La bonne tremper les amandes moulues, ajouter la poudre congelée brassée, Bing Tangshui finalement aspergé avec du miel ou osmanthus parfumés, l'inflammation Soulager une telle cuisine appétissante sur le bien, Il est dû à la forme de tofu blanc doux, Un autre goût d'amandes, d'amande tofu ce nom. 
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Aucune tortue vieille tortue le long de la berge de la rivière
Laobie dans la zone Weishan lac le long de la berge de la rivière peut être considéré comme un plat célèbre, En fait, ce plat est dit pot. La méthode était à l'origine batelier Pour gagner du temps, faire un pot de riz et de légumes, légumes ragoût de pot milieu, pot de pâte à pain quatre semaines, Et crêpes pan poissons ont Jiaodong dans le même but. Selon la légende, du lac passant Qianlong, les pêcheurs offrent ce plat. Qianlong après avoir mangé coeur de dragon grand Yue, a demandé plat. Un vieux pêcheur avait une idée, le plat de journal « vieille tortue le long de la berge de la rivière » Ainsi, un tel plat seul le nom du ménage paysan. 
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Deux dollars la livre d'ambre
Le soi-disant bonne nourriture avec un bon nom, Heze ambre violet peut tout d'abord le sentiment qu'ils ne peuvent certainement pas se permettre de manger! Je ne pensais pas que cela se est avéré être un ambre violet Modérément sucré et salé, persistant arôme, le goût croustillant de vrac de beurre, Vous ne doutez pas, Ainsi, le nom élégant est certainement grâce au don de Dieu empereur Qianlong. Peut-être fatigué de manger palais de viande et de poisson, Qianlong sauce finie en fait la plus grande partie de Long Yan Yue, Très apprécié, et le nom donné « orange pourpre » En fait, ce genre est notre commun de conserves au vinaigre. 
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Dix-pattes scorpion quatre narines de poissons
Il a dit que le crapaud à trois pattes difficiles à trouver, Mais le scorpion dix pattes, Quatre narines vous Carp vu? Zone de montagne Shandong Yimeng, Scorpion ici que d'autres endroits plus d'un des deux jambes, Dans le lac, alors il y a une carpe, Bouche multiple de deux barbe courte, ressemble à quatre narines, Ainsi, il a été nommé pour le président Mao! Ces deux nourriture incroyable, vous n'avez pas encore mangé? 
Lire tant de plats étonnants, Vous mangez un peu comme ça? Si vous ne l'avez pas mangé, dépêchez-vous alors goûter! Savez-vous ce que des plats magiques, un message Xiao Bian sentir rapidement! Enfin, ne pas oublier de pointer une petite série petite fleur Oh! 
