Récemment, Qingdao se réchauffer progressivement, petit maquereau espagnol visiter les marchés aussi trouvé une figure, ne pouvait pas empêcher de penser à un dicton: le maquereau espagnol saut rire père épouse.
Lorsque les inondations Qingdao chaque open source, petit frère Qingdao sera soigneusement sélectionné montant total, une grande tête de maquereau espagnol vers l'avenir Laozhang Ren, fils marié et sa fille seront renvoyés à ses parents avec le maquereau espagnol.
Bayu maintenant combien d'argent? Comment choisir Bayu? Xiao Bian vous a donné une bonne renseigner sur!
bateau à terre la tête une semaine plus tôt au printemps Bayu
Récemment, avec des navires de pêche fermée quai, ils ont entendu les nouvelles se précipita vers la Poissonnerie qui ont un pas en avant pour prendre Bayu. tête de bateau Spring Bayu prix de gros de 30 yuans par kilo vendu, les prix ont diminué par rapport aux années précédentes.
« Cette année, la température de l'eau de retour rapide, beaucoup de bateaux de travail sur le terrain se précipita vers les lieux de pêche tôt, certains veulent saisir les navires de pêche étrangers fermés à Qingdao marché du maquereau espagnol, a frappé une différence de temps, cette situation a eu lieu une semaine plus tôt au printemps Bayu liste . « capitaine Lu Laois la pêche 60127 Sun mai Fong.
Reporters appris que la majorité des revenus Shazikou bateaux de pêche sur encore la mer, une partie de la batelier dit, parce que les opérations de production en mer du navire est pas élevé, associé à la tempête, il est prévu de fermer la semaine prochaine après les autres poissons de mer.
maquereau espagnol voudra peut-être attendre pour manger pas cher
En plus de fermer les navires de pêche en mer sont arrivés l'un après l'autre quai Shazikou d'abord aux vendeurs, mais aussi d'un certain nombre de fournisseurs au printemps terre aquatique Bayu transporté à la ville de Shenyang marché de gros.
Chengyang directeur du marché de gros Yuan l'introduction, deux jours avant le champ du fournisseur aquatique expédiées sur le marché trois tonnes printemps Bayu, selon la fraîcheur, la taille de la tête, le prix de vente de 25 yuans catty à 30 yuans.
printemps Maintenant, parce que le nombre de maquereau espagnol a débarqué relativement peu, de rares cas d'inévitable. Les gens veulent manger du maquereau pas cher espagnol, voudra peut-être attendre, ainsi que le maquereau espagnol disparu grand nombre de la liste, les prix vont naturellement baisser considérablement.
Ceci est plus délicieux maquereau espagnol
Pêche du personnel de gestion des ports dans le district de Laoshan, à l'heure actuelle, la plupart du port de pêche où les bateaux de pêche n'ont pas reçu la mer, estimée au début Avril pour continuer à la mer. Vers la mi-Avril, la migration de maquereau espagnol à la mer Jaune et la mer de Bohai, le public sera en mesure de manger la tête cadran thazards locale.
À la fin Avril, petit migrate maquereau espagnol en Corée du Nord dans les eaux dao environ 23 miles nautiques des petits bateaux de pêche locaux ont commencé la pêche en mer une approche globale de Qingdao.
Les maquereaux espagnols sont essentiellement grandi dans l'eau froide de la mer Jaune, la viande est plus tendre que le maquereau, au sud espagnol, maquereau espagnol pris dans ce temps est également connu comme « le maquereau espagnol lorsque le flux », qui est, le jour des pêcheurs en mer ce jour-là a frappé jusqu'à maquereau espagnol. Depuis le début du mois de mai de chaque année moratoire, de sorte que « lorsque le flux Bayu » très rare.
printemps microscopique marché Bayu
Récemment, ce journaliste est allé au marché des agriculteurs ensemble Licun grand, énorme fret maritime Shangxi seulement trois ou quatre vendeurs qui vendent le maquereau espagnol. Beaucoup de gens viennent se renseigner sur le prix du maquereau espagnol, le printemps de maquereau espagnol quand ce n'est pas fraîchement pêchés, ils secouent la tête et à gauche.
Reporters appris que le prix du marché actuel par kilogramme Bayu essentiellement entre 15-18 yuans, a déclaré que bien qu'il existe des ménages vendent leur propre stand est le « printemps Bayu », mais résistent à des interrogatoires répétés et les clients regarder de plus près et enfin marmonna vague: « .. en fait un avant-goût du printemps à cette époque ne regarde pas le maquereau espagnol frais, mais pas la côte de Qingdao, ils sont au sud de maquereau espagnol, pas aussi bon goût que l'année dernière, Qingdao mer gelée pour l'attraper. »
Comment choisir Bayu
« En ce moment, le marché du maquereau espagnol sont essentiellement produits surgelés, mais parce que la technologie maintenant pour améliorer gelé après décongélation et nouveau marché frais maquereau espagnol difficile à distinguer de l'apparence. » Maître Cheng engagés dans les produits marins en gros 10 ans, a déclaré aux journalistes, soigneusement le goût, il se sentira un peu moins bien le goût du maquereau congelé espagnol, bonne qualité maquereau espagnol congelé n'est pas soigneusement le goût ne goûte pas la différence.
Identification du maquereau espagnol frais et surgelés simple est de regarder le fish-eye. oeil de poisson frais noir translucide maquereau espagnol, les yeux de poisson blanc et le maquereau espagnol congelé. lumineux maquereau espagnol couleur rouge des branchies fraîches, les branchies fil branchies claires, gelées légèrement sombres. En outre, en raison de l'impact à basse température de maquereaux congelés espagnole, une mauvaise élasticité de la peau, et même beaucoup se sont effondrés, il a levé sa main se trouver du poisson de maquereau espagnol assez doux forte. corps de maquereau frais espagnol brillera coloré éclat métallique, doux poissons et de la peau élastique, lisse et délicat. D'un point de vue professionnel, 3-5 livres du meilleur maquereau espagnol, le maquereau espagnol aussi longtemps que deux ans, la viande la plus tendre.
Maître Cheng a dit que, en fait, le maquereau espagnol local et thazards du Sud sont les mêmes espèces, mais un environnement différent de croissance, a créé une des caractéristiques de surface différentes et les différences de qualité de la viande. Etant donné que la température des eaux côtières du nord, la salinité adaptée à la croissance, la migration vers les eaux de maquereaux espagnols locaux plus tendre sensation en bouche.
Bayu locaux et étrangers difficiles à distinguer de l'apparence, a de nombreuses années d'expérience des pêcheurs et autres mer afin de faire la différence, le grand public est facilement berner. corps de maquereau espagnol frais locaux était bleu-vert, le dos d'une des taches bleu clair, le sens fluorescent bleu-vert lumière directe du soleil, champ arrière espagnol poisson maquereau est Maw poisson gris foncé, blanc, dos, couleur du ventre clair. (Peninsula Reporter)
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