Avant et après le Festival Ching Ming, faire des boulettes Ai, manger Ligue de la jeunesse est une coutume traditionnelle des personnes à Shaoxing. 28 mars dans la ville de Xia Lu Lin Village, « les Etats-Unis et cuire » Yu Yandi avec l'aide de compagnons font des boulettes de nourriture traditionnelle Ai Ching Ming, les groupes verts. « Boulettes Ai ont des stocks ah? » Écart de production, Yu Yandi a reçu beaucoup de messages micro-canal, et plus de clients cherchent à acheter des boulettes de Viagra.
Yuyan Di a déclaré aux journalistes qu'elle a fait des boulettes sucrées et salées Ai a, sucre de sésame est doux, les pousses de bambou salées mis et la moutarde. Sa signature est boulettes salée Ai, les feuilles sont cueillies le même jour, les pousses de moutarde et de bambou ajoutés, particulièrement délicieux. « En plus des ingrédients frais, la chaîne de production est également très important d'enlever les racines Ai, puis de l'eau bouillie, la pâte doit être bien pétrir, faire de particulièrement al dente ». Yuyan Di dit.
« US-cuire » Yu Yandi a un joli nom d'écran « Yu Xiao Wu », elle va commencer soleil Ai cercle d'amis, et distribué à des amis et la famille à manger, alors tout le monde dit délicieux, le réseau ouvert progressivement le marché . Pendant ce temps, vous pouvez vendre quatre ou cinq cents par jour. À l'heure actuelle, Yu Yandi propose également des boulettes mis sur Ai Xia Lu ville « Lu Xia langue » plate-forme publique Zhunong.