Aujourd'hui, un ami pour partager un plat de pâtes pratique paresseuse, cette pâte sans levain pâte, ne sont pas surface Xing, simple rouleau, multi-couches cuits à la vapeur douce, fraîche est pas difficile. La façon facile de le faire que des petits pains cuits à la vapeur, boulettes plus simples qu'une casserole ma fille a mangé deux grandes, est vraiment tous les âges. Pour aucune expérience de la cuisine, il est recherché des amis est pas difficile, que celui-ci un repas sur elle, ne pas la cuisson, 20 minutes pour le petit-déjeuner de résoudre la famille. Les parents qui aiment manger doivent essayer Oh!
Détaillées des méthodes de production
ingrédients: Ciboulette 400 g, 4 ufs dans un petit ventilateur, peu de crevettes, sauce aux huîtres 2 cuillères à soupe, peu de poulet, huile de colza, l'huile de sésame, 250 grammes de farine, 100 g d'eau, 80 g d'eau froide, 3 g de sucre.
processus de l'étape:
1. Préparer tous les matériaux. La farine mettre un bol, ajouter un peu de sucre, de la farine en deux, avec 100 grammes d'eau Tangmian, une autre petite partie de la surface à l'eau froide et agitée dans le floc de surface, 20 g d'huile.
2, la surface de la nappe pour former une pâte, Xing surface recouverte d'une pellicule de plastique pendant 30 minutes.
3, le poireau ramasser le contrôle de l'humidité propre et sec, ventilateurs imbibé d'eau froide, les ufs dans le bol.
4, wok versez un peu d'huile, carter d'huile, mettre les ufs dans la casserole, en remuant avec des baguettes rapidement que les ufs de floculation.
5, le poireau haché, un bol, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile remuer matures, joint à l'humidité poireau, coupé en sections, puis des ventilateurs.
6, les ufs de crevettes et le bol, puis ajouter la sauce aux huîtres, Shi Sanxiang, le poulet, le sel, l'huile de sésame, puis on agite dans le homogénéisée.
7, le Xing bon côté sur, le panneau frotté un peu d'huile, puis pétrir la pâte n'est pas.
8, rouler la pâte en une pâte mince, d'une épaisseur d'environ 1 millimètre ou plus, alors le poireau d'oeuf farce uniformément carrelée ci-dessus.
9, la pièce de pâte à partir du fond à l'intérieur d'un volume cylindrique.
10, l'eau a été ajoutée à vapeur, la vente de rouleaux laminés à légumes dans le bac à la vapeur, couvercle ouvert et de la vapeur pendant 15 minutes.
11, le rouleau de légumes cuits à la vapeur à l'envers sur une plaque, couper en sections et servir.
Ce sont des amis fidèles à partager la pratique poireaux Omelette, délicieux et simple, que le petit pain facile, plus facile que des boulettes, mince remplissage grand, morsure bouchée parfumée, les parents qui aiment manger et je le fais ensemble. Si vous avez des vues différentes et suggestions pour ma recette, et vous êtes invités à partager dans les commentaires ci-dessous avec des commentaires, des préoccupations, des points comme oh. Votre attention sur le petit qi est le plus grand soutien et d'encouragement alimentaire.
