L'été peut dire manger les biens du ciel, du sud de Hainan coco mangue, la papaye, l'ananas, litchi à Guangzhou, le côté nord de la pastèque Shenxian, l'orange Zigui, etc., etc., laissez simplement les manger les produits du corps au cur ont acquis une énorme se rencontrent. Propriété si riche, mais l'hiver pour former un énorme fossé, pas beaucoup de variété de fruits frais, la plupart du temps cachés dans le stockage à froid de pomme ou de serres garder hors du fruit, le goût est pas aussi bon que la plupart de la saison quand délicieux, mais la mise en conserve est pas la même.

Chaque année, de Juillet à Août est la saison de pêche à manger, entièrement transport de pêche fraîche mince, mûre est très facile à frapper, il sera cueillette frais de pêche en base après une maturité, manger la plupart du goût acide. Bien que cette pêche jaune acide, je reste tout à fait comme, mais les goûts de pêche était plus en boîte comme je l'étais.

Supermarché variété en conserve, mon préféré est la pêche, et même l'amour aussi acheter de la nourriture pendant l'hiver. Eh bien, maintenant la saison de pêche légitime, comment pouvez-vous pas vous-même quelques boîtes de conserve? Peach maison en conserve, vraiment difficile. Peach a ajouté du sucre, de la vapeur peut être bon, avec le même délicieux acheter goût, et aucun agent de conservation, pour les enfants à manger plus à l'aise ~

[Préparer les aliments]:

Peach 4 (après pelage au poids net 670g noyau noix), sucre 134g

[Opération]:

1, pêches pelées, des tiges, puis croisés avec un couteau pour séparer la pêche, pêche divisée en 4-8 lobes. Quelques petites actions, plus facile de tomber en panne, il ne brise vers le bas, coupé de l'intérieur avec un couteau, vous pouvez aussi prendre une petite cuillère gratté de l'intérieur lentement.

2, la chair de la pêche coupé tout, et quel est le poids de l'échelle. Nous basant sur le poids de la chair de pêche, détermine la quantité de sucre désiré, la quantité de sucre * 0,23 = viande de pêche, la chair de pêche dans le pot ou les pots dans un port relativement profond, tout le sucre saupoudré sur le dessus. Mettez le bateau à vapeur dans le pot, feu ouvert et de la vapeur jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Notez qu'une petite casserole sans ajouter de l'eau ~

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processus de cuisson à la vapeur jaune va prendre beaucoup d'eau, le sucre candi se dissout lentement infiltrée la pêche, donc utiliser une partie du bassin profond ou un bol. Jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous, la pêche en conserve est fait. Peach avait légèrement acide, et est ainsi devenu un miel doux en conserve, en plus populaire! Après la pêche avec le bouillon dans le pot d'étanchéité, ou un petit bol, placé dans le réfrigérateur, il est un excellent goût -

[Note]:

1, faire un bon travail de soupe de pêche en conserve dans un bocal scellé, être conservé au réfrigérateur pendant 10 jours, mais ma famille sont fondamentalement deux jours pour tuer. Pratique si simple, il est préférable que nous faisons est de manger.

2, vous pouvez acheter la pêche si elle est trop cru, cuit à la vapeur pendant une longue période sans eau, vous pouvez également ajouter un peu d'eau dedans, mais je ne veux pas ajouter ah.

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3, bateau à vapeur à la maison sans amis, vous pouvez mettre de l'eau Peach + sucre + Shaoshao dans un petit pot bouilli avec boîte, mais grande teneur en eau bouillie, la durée de vie est pas si longtemps.