Canton de Shimen, comté de Nanzhao : les petites sauterelles ouvrent la voie pour devenir riche

Le corps brun, la saveur de cinq épices, la bouche croustillante et la longue finale, les anciens parasites agricoles sont maintenant devenus "l'arme magique" des agriculteurs pour augmenter leurs revenus. Dans la saison dorée de l'automne, Shi Xiyan et sa femme dans le village de Zhaigou, ville de Shimen, comté de Nanzhao, base d'élevage de sauterelles, les sauterelles densément emballées sautent joyeusement dans la serre, si animées. Shi Xiyan, un éleveur, a déclaré : " L'industrie traditionnelle de la plantation se développe lentement et il est difficile pour les agriculteurs d'augmenter leurs revenus. Le marché des sauterelles a de bonnes perspectives de développement. " En 2021, Shi Xiyan et sa femme ont accidentellement vu quelqu'un élever sauterelles dans la maison d'un parent à Shandong, et j'ai constaté que l'environnement géographique et climatique du comté de Nanzhao était propice à la reproduction.Les criquets migrateurs d'Asie de l'Est et la reproduction des sauterelles dans la région de Nanyang sont encore vierges, j'ai donc décidé de retourner dans ma ville natale pour essayer pour élever des sauterelles.

La base d'élevage de sauterelles de Shi Xiyan et de sa femme

"Nous adoptons le nouveau modèle d'élevage en chaîne écologique, louant plus de 10 acres de terres inutilisées pour planter de l'herbe de maïs mexicaine pour nourrir les sauterelles, et la bouse de sauterelle produite peut être utilisée pour élever des poissons." Shi Xiyan a déclaré que dans l'ensemble du cycle écologique, l'élevage process, no Any pesticides et engrais chimiques sont un modèle agricole vert, respectueux de l'environnement et très efficace.

Sauterelles dans une serre d'élevage

Rappelant son expérience d'entrepreneur, Shi Xiyan a admis que la route vers l'élevage de sauterelles n'était pas facile. Au début, pour des raisons techniques, le taux de survie des sauterelles n'était pas élevé, la production ne pouvait pas suivre et les revenus n'étaient pas élevés. "Une fois par mauvais temps, j'ai perdu des dizaines de milliers de yuans parce que je n'avais pas pris de mesures préventives à l'avance", a déclaré Shi Xiyan, plus tard, il a visité d'autres endroits pour apprendre les techniques d'élevage de sauterelles, combinées à une expérience pratique, et a lentement compris un ensemble plus mature de technologies agricoles écologiques.

"Chaque année, les sauterelles peuvent se développer en 4 lots, et elles peuvent être mises sur le marché en environ 45 jours d'élevage. La première année, plus de 300000 yuans ont été investis dans les infrastructures et les coûts de main-d'uvre, et le coût a été récupéré cette année-là. . En général, le commerce autour de la Fête du Printemps est le meilleur, et l'offre est rare. Une partie sera stockée au congélateur et vendue aux heures creuses. Maintenant, nous avons également développé un produit gastronomique spécial, la sauterelle séchée. , qui a réalisé le modèle industriel intégré de "production + transformation + ventes". " Shi Xiyan a présenté, en plus de Au cours de la première année, j'ai investi de l'argent dans l'achat d'ufs de sauterelles. Après cela, toutes les sauterelles se sont appuyées sur l'auto-propagation.

Les dirigeants du Bureau de revitalisation rurale du comté de Nanzhao ont visité et enquêté sur la base d'élevage

Il est entendu qu'il y a actuellement plus de 10 travailleurs à long terme dans la ferme, qui sont tous dans la cinquantaine et la soixantaine à proximité. Leurs salaires mensuels varient de trois à quatre mille, et ils travaillent 6 à 8 heures par jour, principalement tondre l'herbe, nourrir les sauterelles, attraper la récolte, etc., lorsqu'il est occupé, nous inviterons plus de 10 travailleurs temporaires, 100 yuans par jour.

Maintenant, Shi Xiyan et sa femme, qui ont goûté à la douceur, prévoient d'élargir l'échelle de l'élevage et s'efforcent de rendre le commerce des sauterelles plus grand et plus fort. "À l'avenir, j'espère amener davantage de villageois à rejoindre l'industrie de l'élevage de sauterelles, et tout le monde s'engagera sur la voie de la prospérité", a déclaré Shi Xiyan. (Liu Zhenwei, Shi Weibi, He Wei)

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