La carotte est un croustillant et délicieux, des légumes nutritifs de style maison, connu sous le nom « ginseng peu », a déclaré. Très souvent, dans les carottes de la vie, il a été utilisé pour la soupe, poisson bouilli, cuisson, plat de beauté pour décorer et améliorer la nutrition. plat principal de carotte unique ne devrait pas être beaucoup, manger clair que la prochaine Xiao Bian vous a donné une carotte Oh présenter! J'espère que vous l'aimez.
Ingrédients: 2 carottes, ventilateurs, un uf, l'ail, le persil
Pratique: 1, l'ail haché finement, le persil et coupé en sections.
2 ufs oeuf battu
3. Retirer du feu, de l'huile chaude, l'uf dans le pot a été bien agité et rapidement mis en rotation de sorte que le fond incliné de la cuve uniformément carrelée
4, les ufs frits oeuf peler et couper en fil
5, dans le pot, et ajouté une cuillère à café d'eau salée, les carottes pré-coupées en 2 minutes à chaud après l'ébullition, puis retirer l'eau et de contrôle
6, puis par la suite imbibés avant les fans sous le wok bouilli sous l'eau froide et enlever excessive (goût trop froid plus de fans bombe Q, et facile à attacher)
7, pour trouver un bol vide, l'ail dans le pot, ajouter une petite quantité de poulet, une demi-cuillère à café de vinaigre blanc, une cuillerée de sauce de soja, et les carottes puis mettre, les fans, les ufs de soie, puis ajoutez quelques gouttes d'huile de sésame et de coriandre, en remuant uniformément
8, bombé
Donc, vous mangez, avant de le manger? Comme pour recueillir rapidement!