En hiver, cette nourriture réchauffant d'agneau est très populaire, si elle est faite de la méthode à utiliser, sont très attractifs, bien sûr, un pot de l'agneau de Mimi est le plus irrésistible, à la fois profiter de la viande délicieuse, et boire de la soupe chaude, l'hiver froid, mais le meilleur. Cependant, beaucoup de gens ne aiment manger le ragoût d'agneau, ragoût, mais pas le goût de leur propre idéal, en pensant toujours, si la famille a un chef agréable ah! Ainsi, vous pouvez manger un délicieux ragoût d'agneau.
En fait, ne pas un cuisinier à la maison, apprendre le ragoût d'agneau méthode correcte, vous êtes également chef cuisinier! Vous n'avez pas l'agneau ragoût comme délicieux mauvais goût du restaurant. Ragoût Eh bien, plus d'attention est comment mettre les épices, certainement pas de mettre un bouquet de votre parfum préféré dans similaire, mais attention à ce que la viande pour ce que les épices. D'autres épices sur la viande sera très bonne, mais une fois placé dans la viande impropre, il deviendra un « désastre »!
Prenez l'agneau, le ragoût d'agneau ne doit pas mettre les épices, mettez un pot entier en ruine! Non seulement ne peuvent pas se permettre de sentir, le goût devient étrange. Cette épice est octogonal. L'étoile d'anis épices, bien que très commun, tout le monde faisait quand la viande est toujours comme de le mettre, mais il est plus approprié pour le porc, l'agneau, même si la barre! L'anis étoilé sur l'agneau, non seulement ne laissera pas le poisson d'agneau, mais il y aura un certain goût étrange, de sorte qu'il ne devienne pas la saveur d'agneau, mais plutôt un goût étrange.
Alors, comment le droit d'assaisonnement de ragoût d'agneau pour le mettre? Suite à petite offre de secret pour vous:
Vous pouvez jouer un effet frais mention d'épices: l'oignon, le gingembre, l'ail, le vin de riz, l'anis étoilé, badiane, poivre, poulet, sucre et ainsi de suite.
Vous pouvez supprimer l'odeur d'épices de mouton: aubépine, le zeste d'orange, poudre de curry, la canne à sucre, des dattes, des haricots verts.
En outre, la sauce de soja, le temps d'agneau, ni lieu.
Le meilleur mélange d'agneau: radis blanc, melon, champignons, racine de lotus, gourde, le viol, le chou, etc., tous ces plats sont froids, et peut éliminer l'agneau sexe chaud et sec, frais de jeu, la désintoxication, l'effet de la chaleur interne .
