(CCTV financière « richesse ») est allé à un an capturables, le comté Changxing, Zhejiang Province Taihu nouvelles rues du village port de pêche une fois de plus, des centaines de navires gros navires de pêche de pénétrer dans la distribution du lac Taihu, répondre à la récolte d'une année.
Le nouveau village au bord du lac Taihu, a une ressources halieutiques uniques et de beaux paysages au bord du lac, chaque année en Septembre est le port de pêche le plus achalandé du temps de Xintang. Le bruit et l'odeur de poisson sur le marché dans l'air mélangé ensemble, émettant une riche moisson de plus de saveur.
Matin six ou sept points, un après l'autre camion de la province du Jiangsu, dans chaque bateau de pêche de la pêche de glace Xu Zhou leur bien rangés dans leur propre cabine.
Taihu l'unité des rues sur des navires de ciment, les pêcheurs locaux sont ouverts sur un navire en acier, non seulement la coque plus grande, la coque charge plus légère aussi des deux heures et demie de tonnes à cinquante ou mis à jour tonnes soixante original, qui pêcheurs apporter de grands avantages économiques. En outre, deux nouveaux navires de la capsule, mais aussi un degré de protection plus sous la tempête la sécurité des bateaux de pêche de départ.
rues Taihu Il y a 97 bateaux en acier, père droits Xu bateau Xu est l'un des batelier, la plupart de la journée, afin que les pêcheurs peuvent prendre six ou sept kilogrammes de lac frais, et d'autres directement sur le marché du poisson, certains directement l'offre à la musique de pêche à proximité, le séchage dans un anchois de prune séchée tôt était des hommes d'affaires étrangers réservés. Ils près d'un mois de revenu peut être capturables période de près de 20 millions d'euros, hors coûts de main-d'uvre, comme Yin Xinrong même propriétaire peut gagner 100000. saison Catchable chaque année, une augmentation du chiffre d'affaires supplémentaire pour les plus de 4.000 personnes pour résoudre le problème de l'emploi à court terme.
Ils sont principalement la pêche prune poisson d'anchois. Mei anchois, communément appelé prune anchois, également appelé mystus, sous l'anchois, à cause de sa queue en forme de fourche, rouge court, stridents long et étroit, comme la queue, que l'on appelle les anchois et Taihu ablettes, la crevette blanche, Sarkozy a dit " le lac Taihu Sambo », est l'un des principaux poissons économiques dans le lac Taihu, la production annuelle de 1-1,3 millions de tonnes, dont plus de 95% des ménages achetés par le marketing Changxing. Chaque année à Septembre, Octobre est devenu le principal centre de distribution mai poissons d'anchois. La récolte d'une partie de la prune d'anchois du marché local avec des produits frais, la plupart des poissons séchés tan, expédiés à Jiangxi, du Hunan, du Liaoning, du Hebei et d'autres marchés, peut également être transformé en emballage en boîte ou flexible, un grignotines touristiques.
viande tendre et délicieux anchois Mei, nutritifs, en particulier tendre des os et des ufs, contiennent beaucoup de calcium, il est un tonique. Mai cuit à la vapeur d'anchois frais peut également être séché manger. Le meilleur frit obtenir anchois mangent prune frais, nettoyés à sec, dans la poêle, peut être pâle pot de poisson brun, complété avec des assaisonnements, croquante alimentaire, mais délicieux parfum, arrière-goût à la longue, la nourriture est longue lassons pas grasse, est le riz Zuojiu part.
Attendez que la lumière du ciel et le port de pêche spacieux, plus vivante et animée, le son du moteur de grondements, crépitant des pétards, bruyants, marché du poisson vivant, et les bateaux de pêche à voile à distance dans le lac Taihu, constituent le plus l'image de style cette saison. En plus de cette image est les attentes des pêcheurs de Changxing de la vie.
Plus de contenu passionnant, s'il vous plaît visitez le canal financier CCTV « de la richesse » à 18h55 le 29 Octobre minute diffusion.
(Cet éditeur de l'article: Wei Yuanyuan)
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