S'il vous plaît noter que les produits alimentaires! Cette région dispose de plusieurs restaurants pourrez dîner-up!
Cet après-midi, la séance d'information d'information du gouvernement populaire provincial du Guangdong Bureau, province du Guangdong, le nouveau travail de prévention et de lutte contre la pneumonie couronne épidémie, se concentrer sur la province du Guangdong et d'autres l'industrie alimentaire et des boissons pour revenir aux lignes directrices de travail. Quelles sont les questions concernent des entreprises alimentaires et des boissons pour revenir au travail avec une réponse claire.
Guangdong restaurant dine récupérera progressivement! directives de prévention spécifiques viennent!
chef adjoint de la prévention provinciale de l'épidémie et le contrôle du groupe de bureaux du siège de prévention des épidémies et de contrôle, Hôpital populaire, le parti provincial secrétaire Geng Qingshan a déclaré la reprise de la production des services de restauration complexes pour assurer la sécurité des employés et dine de la sécurité publique, la province du Guangdong, la nouvelle prévention de la pneumonie de la Couronne et le contrôle de la prévention des épidémies et de contrôle bureau du siège groupe organisé préparation d'une nouvelle directives de prévention et de contrôle pneumonie de la Couronne, la province du Guangdong, les services de restauration, au cours de l'épidémie peut offrir dine-en service, les exigences de base des services de restauration, la gestion des employés, salle à manger du personnel de gestion, les locaux de nettoyage et la désinfection, l'achat de l'inspection des matières premières, la gestion des processus, gestion des périphériques aspects, les repas et autres services ont été les lignes directrices nécessaires.
Guangzhou plusieurs restaurants de la région peuvent dîner!
Il est rapporté que actuellement les comtés de la province (villes, districts) pour la prévention et le contrôle de la région de la division cellulaire, et conformément au statu quo et la tendance de développement de l'épidémie, près de 14 jours en fonction du nombre de nouveaux cas confirmés, près de 14 jours Nouveau rapport a confirmé le nombre de cas d'infection locale, près de 14 jours si l'épidémie de normes locales se produit, est divisé en , de qualité, de qualité et total de quatre niveaux. Prévention et contrôle par le niveau de chaque région appartient à la prévention et le contrôle du niveau du sol liste du nouveau bureau siège de la prévention et le contrôle de la pneumonie couronne OK organiser l'évaluation hebdomadaire. À l'heure actuelle, la province 14 comtés stade de la prévention II, 38 comtés de prévention, de prévention et de contrôle des quatre 76 comtés.
Guangzhou gestion actuelle à différents niveaux comme suit:
Zone Restrictive Classe I: Aucun
Figure Source: Guangzhou Nouvelles Radio
(Hebdomadaire classement ajusté de manière dynamique en fonction de la tendance du statu quo et le développement de la prévention des épidémies et de contrôle sur chaque zone)
Geng Qingshan dit la nourriture de base et de l'industrie des boissons est le travail de prévention et de contrôle pour faire de la place, pas trop de monde. La nouvelle couronne la prévention de la pneumonie et le contrôle du quartier général provincial Bureau de la prévention des épidémies et de l'équipe de contrôle est prêt à lancer un magasin de modèle et la gestion de l'évaluation dynamique hebdomadaire, « S'il vous plaît ne vous inquiétez pas, vous pouvez être assuré que les repas. »
Bonnes nouvelles! Tao Tao Ju sera progressivement ouvert ses portes récemment, Grandview Plaza restaurer ces restaurants pour dine
Comme l'Association de l'industrie alimentaire provinciale du Guangdong a repris le modèle d'affaires complexe a, Tao Tao Ju Guangzhou Daily a été dit tout journaliste des médias, compte actuellement 12 magasins en santé Guangzhou et le travail de prévention et de contrôle de la sécurité à faire, à partir d'aujourd'hui sera progressivement ouvert ses portes. « Le niveau 3 est situé dans le quartier Tao Tao Ju magasins ouvrent grand hall de la nourriture et des services de restauration privés, magasin de niveau 2 région est que la consommation de chambre privée ouverte. »
Président Yin Jiangbo dit, Tao Tao a été depuis la première fois de réaliser l'étude dans le cadre des « nouvelles directives de prévention et de contrôle pneumonie de la Couronne, la province du Guangdong, les services de restauration, » mener résolument à une protection tous azimuts des employés aux clients. Magasins sur une base quotidienne tous les aspects de la stérilisation, y compris l'environnement, l'équipement, les tables et les ustensiles, et de demander au magasin toutes les deux heures, les toilettes des zones clés, poignées de porte, etc., pour procéder à une stérilisation complète. En même temps, de fournir aux clients avec des baguettes Gongbiao empêchent l'utilisation croisée, lavez-vous les mains et rappeler aux clients avant le dîner. En ce qui concerne les ingrédients, nous contrôlons strictement les ingrédients, animal ou oiseau vivant non sauvage, de sorte que la réception sans contact, les aliments cuits à bien fait. En même temps, le magasin a ouvert un service de réservation de réservation par téléphone, et nous nous efforçons de parvenir à « la réception ordonnée. »
Aujourd'hui, Grandview Plaza est également affiché sur le micro-blog officiel, en réponse à l'appel des ministères provinciaux, établissements de restauration dans le centre commercial de dine-en Février 21 partir de restauration complète, ouverte 10 heures-22 heures. Wujiang Grandview Plaza directeur général a déclaré aux journalistes, centre commercial permettent aux entreprises de restauration à partir de demain officiellement ouvert, restaurer en dine service, il a été communiqué pour informer les entreprises, mais les entreprises restauration en particulier si les entreprises, en fonction de leur disponibilité.
Tao Tao côté Ju a dit que pour dine répondre de récupération, une protection complète Tao Tao Ju mise à niveau alimentaire Un Xintang, mis en place une équipe de santé responsable de la gestion de la santé des employés, plein de porter un masque, une mesure de température de contrôle quotidien du matin et formulaire d'inscription grand livre de la santé des employés . En même temps, deux heures pour l'environnement du magasin, couverts, désinfecté à fond tous les espaces publics. Et le restaurant offrira également à ses clients avec des baguettes Gongbiao et rappeler aux clients se laver les mains avant de manger.
Reporters vu, Tao Tao a été réduite tables d'affichage en magasin et chaises, salle à manger aux besoins des clients Gezhuo, en gardant l'espace salle à manger et de la distance.
Regardez la scène: un dîner de Panyu restaurant ouvert, salle vide, assis chambres diners compartiments
Aujourd'hui, 08:50 Xu, Guangzhou Daily journaliste est allé à Panyu tous les médias magnats visitent Villa Restaurant, salles à manger privées à l'heure actuelle ne sont plus des espaces vides, besoin d'attendre en ligne pour obtenir peu.
Reporters noter que les convives viennent à la foule à la maison manger principalement dans l'hôtel ont également besoin de porter des masques, la température du corps. Le lobby de l'hôtel était vide, mais personne ne les tables de scie et des chaises, les clients des chambres privées sont également plus de choix chaque position assise.
Aussi « Cet hôtel sera lieu le 20 Février pour reprendre les chambres ouvertes d'affaires (thé du matin, déjeuner, dîner), pas dine Bienvenue .. » Sur l'écran électronique au-dessus de l'entrée: une porte vitrée à proximité d'un hall de l'hôtel Avis afficher un message similaire, en disant: « promis de bonnes mesures de protection pour assurer la sécurité des clients, mais aussi pour assurer la sécurité de leurs employés. »
L'entrée de l'hôtel, quelques personnes dans la file d'attente allélique, portant des masques du personnel dans les notes numéros distribués. Reporters noter que les convives anciens et petits, salle à manger familiale axée sur la foule.
Reporters entré dans le hall de l'hôtel, videz, j'ai vu sur le deuxième personnel de service espace repas privé de sol pour se déplacer. Regal Villa Restaurant Hanjing a déclaré aux journalistes, maintenant ouvrir un restaurant un total de 25 chambres, chaque table à manger et les convives ne peuvent pas dépasser 10 personnes. « En plus de quelques-uns des plus de 20 personnes peuvent s'asseoir dans une grande salle, nous sommes ouverts aussi longtemps que il y a plus de deux personnes à manger, nous serons reçus. »
Reporters constaté que le nombre de chaque paquet est pas beaucoup de place à manger, et certaines peuvent accueillir plus de 10 personnes grandes chambres, il est seulement prendre quatre ou cinq personnes, et nous sommes tous très conscients d'être assis sur un siège. « Maintenant, l'épidémie n'a pas dans le passé, la sécurité, pas de nourriture aux tables, en parlant tout le temps, nous ne prenez pas un masque. » Un dîner aux membres des journalistes publics dit.
« Matinée et déjeuner sur la ville sans réserve, premier arrivé, premier servi. » Le personnel de l'hôtel a également dit aux journalistes que le prix des chambres privées et des plats, comme d'habitude, venez aux gens le dîner sont très conscients de porter un masque, et accepter consciemment la température du corps mesure, tout est normal admis dans la salle à manger.
Les journalistes présents à la scie scène, Autorité des marchés Panyu District, East surveillance du marché central par le personnel sur place à pied d'inspection, ils ont dit aux journalistes :. « Le restaurant a des normes sanitaires, le public peut être assuré que » le personnel a également déclaré que les membres du public restaurant encore besoin de porter un masque pour détecter la température du corps, la conversation pas trop lors d'un repas, manger temps aussi court que possible.
Que peut-dîner dans les restaurants?
Comment assurer la santé et la sécurité du restaurant?
Quels sont votre repas en les exigences? Venez, mangez des problèmes produits sont concernés, voici les réponses!
Q: Quel restaurant peut dîner en ouvert?
La prévention et les exigences de contrôle de la notation de la partition correspondante, comté classement (ville, district) prévention et zone de contrôle, salle à manger unités d'affaires de la restauration de la salle limite, comtés (villes, districts) classés au grade prévention et la zone de contrôle, de la restauration des unités d'affaires peuvent ouvert dine en service.
Q: Que faut restaurer dine dans les exigences?
Tout d'abord, la nécessité d'avoir des qualifications d'affaires légitimes;
En second lieu, nous devons mettre en uvre la responsabilité principale de la prévention des épidémies et de contrôle, telles que la mise en place de la prévention des épidémies et de l'équipe de contrôle, les agences spécialisées et du personnel chargés de la prévention des épidémies et de contrôle lors de solutions de protection des entreprises et des mesures de mise en uvre pratique;
Troisièmement, la nécessité d'avoir la capacité de protection des réserves matérielles dans la pré-construction et le retour au travail, nous avons besoin de matériel de protection adéquat, réserve au moins le niveau général des masques de protection, de l'alcool médical / désinfectant, thermomètre, etc., pour protéger le personnel du besoin de protection quotidienne.
Enfin, après la fermeture des premières unités dine-restauration récupération, la nécessité d'un local commercial complet, l'équipement, les installations, la nourriture et autres ustensiles soigneusement nettoyé et désinfecté une fois.
Q: Quels sont les restaurants exigences de vaccination du personnel?
les professionnels de la gestion rigoureuse, pour empêcher les employés des postes malades.
Informer les employés avec précision l'histoire vivante. Restauration des unités d'affaires pour mettre en place un administrateur de la santé, l'unité responsable de la collecte de la santé des employés, la santé des employés ont déclaré aux autorités, au besoin. Coopérer activement avec les départements concernés pour faire un bon travail après le retour à des postes employés Guangdong enregistrement de renseignements sur la santé et la gestion, la forte incidence de l'épidémie du personnel Laiyue 14 jours doivent être isolés pour observation.
Vérification quotidienne du matin sur les employés et surveillance de la température, une température supérieure à 37,3 ou se produire avec la fièvre, la fatigue, la toux sèche et une oppression thoracique et d'autres symptômes des employés ne peuvent pas les postes.
Restaurant à équiper avec de bonnes installations de lavage des mains et la désinfection des mains rapide, du savon et d'autres produits d'hygiène, après les anciens employés préparent les repas, après la transformation des aliments crus ou cuits, avant un repas après contact avec les déchets, l'utilisation du savon et de l'écoulement d'eau en utilisant six étapes le lavage des mains, le temps de désinfectant pour les mains moins de 15 secondes. Les employés doivent porter des masques messages.
Q: aux restaurants, il y a des exigences pour les clients?
Tout d'abord, avant que les convives dans les unités d'affaires de restaurant, doit être la température corporelle mesurée, une température supérieure à 37,3 ou se produisent avec fièvre, toux sèche, des éternuements et autres symptômes, devraient être autorisés à entrer dans les options de restauration, une fois découvert doit être immédiatement inventoriés et rapidement à la communauté locale de la santé de rapport, et de rappeler leur traitement en temps opportun.
En second lieu, avant la levée de la prévention des épidémies et de contrôle, les entreprises de services alimentaires interdit les activités de réception du dîner à grande échelle devraient être réduits en plaçant des tables et des chaises prises, Gezhuo organiser les repas, les restaurants fast-food d'une table à manger et d'autres mesures visant à accroître entre les convives la distance.
En troisième lieu, les unités d'affaires de la restauration conditionnelle pour développer le personnel à manger système de traçabilité, au moins une inscription par nom et les coordonnées de convive de table.
L'administration de chaque cuillère de table offre une double bits ou Gongbiao la vaisselle de baguettes, d'éviter la contamination croisée, les invités ont fini de manger quitter après chaque table, salle à manger tables et chaises doivent être nettoyés et désinfectés.
Q: Qu'est-ce qui quarantaine exigences?
lieu de désinfection:
Vous pourrez manger tous les lieux, les installations de nettoyage, l'accès du personnel, des ascenseurs et d'autres lieux pour le nettoyage des installations de désinfection. nettoyer périodiquement et désinfecter l'appareil de filtre à air.
Renforcer le travail interne de la désinfection des toilettes de restaurant, toutes les 2 heures pendant la journée les opérations quotidiennes de tous les articles de toilette de toilette, toutes sortes de mains courantes et poignées, tactile bouton de chasse, stations de lavage des mains et des robinets et d'autres éléments clés ont été désinfecté une fois, faire les documents pertinents et la désinfection publicité de désinfection par jour.
Pour se préparer dans le savon de toilette, papier toilette et autres fournitures de services de proximité, l'équipement se laver les mains pour assurer le fonctionnement normal, tout en maintenant une bonne ventilation, l'équipement d'échappement nécessaire, ajouter de l'équipement, échappement forcé.
Ingrédients de gestion: l'interdiction résolument l'achat, l'abattage, le stockage, le traitement, la cuisine, la faune et d'autres activités illégales. Ne doit pas acheter, l'élevage et l'abattage des animaux vivants de volailles vivantes. La livraison des matières premières pour le certificat et la facture tous les jours pour faire le travail, pour promouvoir la réception sans contact.
Device Management: Au cours du développement de la ventilation épidémique et système de climatisation inspecté, nettoyé, les plans d'essai et d'entretien, à utiliser en fonction des besoins et la réponse aux épidémies air conditionné, a augmenté le nettoyage et la désinfection et le remplacement de la fréquence du filtre. Tout en essayant de maintenir une bonne ventilation intérieure, porte régulière, fenêtre.
Assurer le fonctionnement en toute sécurité de l'ascenseur en même temps, devrait augmenter la fréquence de la désinfection. Rapide doit être affiché dans l'ascenseur, un rappel à porter un masque dans la conversation d'ascenseur et d'éviter. Limiter le nombre de cas, prendre l'ascenseur pour réduire le contact.
Texte / Guangzhou médias Daily Reporter Il Xuehua texte intégral, Cengfan Ying, Zhongda Wen, Zhao Dongqin, Quanjie, Xiao Gui correspondant: Guangdong Health Letter, carte de contrôle des maladies du Guangdong / Guangzhou Daily journaliste des médias toute grue haute Tao, Quanjie, Xiao Gui
Guangzhou Daily médias édition complète Wang Yuan Yuan
Avertissement: Cet article est réimprimé pour plus d'informations à transmettre. Si l'erreur de marquage source ou une violation de vos droits, s'il vous plaît contacter l'auteur tenue une preuve de propriété de ce site, nous corrigerons rapidement, supprimer, je vous remercie.
Source: Guangzhou Daily
