Du petit au grand, les parents nous ont appris, « le riz doit être consommé chaud », « l'eau de boisson » ....... Avec plus de temps froid, beaucoup de gens comme des boulettes à la vapeur, rouler pot bouillant, vraiment heureux.
Mais de plus en plus de spectacles de recherche alimentation Surchauffe, peut conduire à souffrir de cancer de l'sophage.
65 2A Exceed est un cancérogène chaud
La province du Jiangsu médecine occidentale combiner Département de gastro-entérologie, Hôpital adjoint directeur les praticiens de la médecine chinoise glisser dit Yongzhi, cancer de l'sophage, également connu sous le nom « cancer de l'sophage » fait référence à l'origine épithéliale maligne de l'oesophage, il est un cancer gastro-intestinal commun. Et l'incidence des décès dus au cancer de l'sophage dans le monde, la morbidité et la mortalité masculine que les femmes, l'incidence dans les zones rurales que dans les zones urbaines, l'âge de pointe vieux 45-80 ans. Les mauvaises habitudes alimentaires, comme manger trop chaud, la nourriture rugueuse ou moisie, le tabagisme à long terme, de boire et d'autres composés de nitrosamines étroitement liés avec cancer de l'sophage et cancer de l'sophage ont une certaine prédisposition génétique.
À long terme manger trop chaud pour provoquer une inflammation locale et la stimulation de la chaleur, il est un facteur prédisposant de cancer de l'sophage. La recherche internationale sur le cancer (CIRC) après une évaluation que: 65 dépasse de boissons chaudes, appartenant au groupe 2A cancérigène, le risque cancérogène.
sophage ne peut résister à une température d'environ 50 °.] C
sophage est l'organe qui relie la gorge et de l'estomac, la température était sensible .
muqueuse sophagienne est très délicate et ne peut résister à une température d'environ 50 , Si vous voulez manger des aliments chauds pendant longtemps, faire bouillir potable à long terme l'eau chaude, manger souvent la nourriture épicée, un grand nombre de fumer, de boire, etc., sont endommagés muqueuse oesophagienne ne guérira pas dans le temps, évoluer lentement dans le cancer de l'sophage.
Dysphagie est les premiers signes du cancer de l'sophage
dysphagie oesophagienne est le premier signal. Manger des aliments grossiers peuvent avoir des degrés d'inconfort, y compris la sensation d'étouffement à avaler, sensation de brûlure rétrosternale, coups de couteau ou de la douleur comme la friction de traction. Grâce à la nourriture lente, et il y a un sentiment de stagnation ou sensation de corps étranger. Ce sentiment de stagnation souvent par étouffement après avoir avalé la facilité de l'eau loin. Lorsque le poids léger, les symptômes, les progrès sont lents.
À la fin dans l'oesophage, les symptômes typiques sont la dysphagie progressive, d'abord la gorge dure de la nourriture, suivie d'un aliment semi-liquide, l'eau, et peut finalement pas la salive Swallow. perte de poids progressive, la déshydratation, la faiblesse. Douleur thoracique ou douleurs au dos exprimé comme des symptômes avancés, cancer de l'sophage a été porté atteinte à l'extérieur de l'organisation.
Oesophagien besoin de soins de santé à faire attention
aliments à haute température peut entraîner des dommages à l'oesophage nous, sont des facteurs de risque du cancer. Nourriture d'abord, ne devrait pas dévorer, si juste casserole d'aliments refroidir à nouveau une entrée froide. De plus, nous voulons réduire le risque de cancer de l'sophage, attention à faire les quatre points suivants:
1, ne pas manger trop chaud, pour se prémunir contre les dommages à l'oesophage;
2, manger mariné, grillé, fumé, les aliments frits, qui contiennent des composés nitrosamines;
3, manger plus de fruits et légumes et grains entiers pour assurer un apport équilibré de divers oligo-éléments;
4, sensation de malaise, devrait être rapidement à l'oesophage et de l'estomac à faire endoscopie.
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Sourire, moins de dix ans? La vérité ici!
Source: Nouvelles du soir Yangtsé ( ID: yzwb20102806)
Correspondant: YANG Yan
Producteur: Jun anniversaire
Editeur: Joseph Hsu Da, Li Ang, Xiong Jialin
Stage: Fuxin Quan, Huang Po Yee
Bonnes habitudes!
