Porc [petite ferme]
pratique:
La première étape: préparation d'assaisonnement alimentaire, le poivre vert / Red Hot Chili Peppers / Zhu Tuirou / gingembre / ail / ail / sel / poulet / sauce Oyster / amidon / Étuvé sauce soja poisson, poivre vert, poivron rouge coupé en fines tranches, couteau oblique coupe l'ail, le gingembre, l'ail, coupé en dés, la graisse de porc haché et maigre séparément
Etape: amidon mis, le sel, la sauce de soja avec l'embrayage premier homogénéise viande maigre mariné pendant 15 minutes, et maintenir le carter d'huile, décharge directement dans le pot de poivre frit couleur douce, puis repris, des moyens de pot de poivre frits plat
La troisième étape: le pot de coup d'huile de graisse,, la graisse frit un peu de graisse frit sec poussé sur le côté, la couleur des frites ramassé avec le chargement se pot maigre
Quatrième étape: Guo Lifang quantité d'huile, le gingembre, l'ail saveur Stir premier pot, ajouter le poivre et la viande frite, dans l'assaisonnement, le sel, le poisson cuit à la vapeur sauce de soja, mélanger le poulet de façon uniforme, casserole avant le transfert à une plaque saupoudré avec de l'ail, de porc simple, petite ferme à remplir!
[Crevettes frites]
pratique:
La première étape: préparation d'assaisonnement alimentaire, crevettes 500 grammes / maïzena / Le blanc d'oeuf / poivre / vin de cuisine / gingembre / sel
Deuxième étape: dans le blanc d'oeuf, la fécule de maïs, vin de cuisine, le gingembre, le sel, le poivre mariné les crevettes saisir uniforme, de sorte que les crevettes pleine savoureux, des crevettes fraîches à 1 heure au réfrigérateur retiré
La troisième étape: bonne crevettes glace enlevée du congélateur, l'huile Guo Lifang jusqu'à ce que la couche d'huile 8, sous les crevettes Guochao mettre un peu un peu d'huile, de sorte que l'ensemble pot de crevettes immédiatement contrat, Q délicieux carapaces de crevettes frites de le faire!
[Mère] ufs brouillés
pratique:
La première étape: préparation d'assaisonnement alimentaire, les ufs 3 / un oignon / 1 poivron vert / 1 poivron rouge, coupé poivron en petits morceaux, l'oignon vert haché, l'oeuf ouvert, remuer
Deuxième étape: Faire chauffer le poêle, faites frire dans la poêle dans l'uf, puis le stand de pot d'oeuf sur le plat, Caijiao mis dans la couleur de poêle à frire, puis mettre les ufs sur le plat, a été ajouté un peu de sauce de soja, un peu de sel, saupoudrez avec pot d'oignon vert haché, un simple, délicieux ufs brouillés sa mère pour l'obtenir!
[Yam et champignons frits]
pratique:
La première étape: préparation des épices alimentaires, des tranches d'igname / carottes tranchées / sel / poulet / sauce de soja / sucre / oignon coupé en petits morceaux / cheveux Bubble champignon lavé avec un petit Shredded, l'igname avec de l'eau et du vinaigre blanc imbibé de sel afin de ne pas changer de couleur
Deuxième étape: le pot avec brasero eau bouillie échaudage champignon ouvert 3 à 4 minutes ramassé, l'huile Guo Lifang, carottes ajouter, l'igname, et remuer dans le pot avec le champignon assaisonnement frit uniformément, avant pot Saupoudrez avec l'oignon de printemps peut être, un simple ciel frit, délicieux.
[Bacon frit Artemisia]
pratique:
La première étape: préparation d'assaisonnement alimentaire, bacon Sichuan / Jiangsu Artemisia / ail 1 / 1 poivron rouge / poulet / sel / La sauce de soja, l'ail coupé en tranches, lanières de poivron rouge, bacon coupé en tranches, Artemisia lavé
Deuxième étape: Chauffer un peu d'huile dans la poêle, d'abord mettre l'ail en pot jusqu'à ce que parfumé, ajouter le bacon et Artemisia, puis mélanger uniformément, sauce libérée, le poulet et autres épices, bien mélanger, puis dans le poivron rouge après le pot sautés robe, la viande et les légumes sont un match parfait, il suffit de remplir le prochain repas!
[Porc déchiqueté du riz sauvage]
pratique:
La première étape: préparation d'assaisonnement alimentaire, le riz sauvage / porc / carottes râpées / Gingembre et l'ail haché finement / oignons verts et oignons verts coupés / sauce Oyster / sauce de soja / poulet / sel / Le sucre, les racines de riz sauvage à la vieille peau, poivron vert, poivron rouge coupé en tranches, la viande en tranches, des morceaux déchiquetés de viande maigre
Etape: mettre la poudre de patate douce, le vin de cuisine, l'oignon vert homogénéise viande maigre mariné avec le fil d'embrayage 15 minutes, Guo Lifang carter d'huile, marmite d'agitation décoloration de porc mariné ramassés au chargement
La troisième étape: le séjour du pot dans l'huile de base, la saveur gingembre ail Agiter le pot, et puis en marmite de fibres de bambou en eau douce, ajouter l'assaisonnement, le sel, la sauce aux huîtres, la sauce de soja, le poulet mélanger uniformément après et enfin dans la viande frite remuer à nouveau le fil de façon uniforme, le sucre Sprinkle, l'oignon vert, plaque de pot, saupoudrez d'oignons verts hachés, simple et délicieux riz sauvage porc déchiqueté fera un peu!
[Carotte viande hachée frite]
pratique:
Première étape: préparation d'assaisonnement alimentaire, de 200 g de carottes a / oignon / viande, carottes râpées, saupoudrer un peu de sel de préhension uniforme mariner 5 minutes, on l'a lavé avec de l'eau, couper la viande hachée, de la poudre de libération, la sauce de soja, cuisson uniforme saisir le vin, faites mariner pendant 10 minutes, l'oignon coupé l'oignon
Deuxième étape: Guo huile Lifang, d'abord mettre les alevins de pot viande hachée évincées, puis ajouter poêlée de carottes, ajouter un peu de sel, saupoudrez avec pot d'oignon vert haché Wobble, la nutrition, maison saine cuisine porc aux carottes fin vraiment délicieux!
Chrysanthemum [histoire]
En fait, par rapport à d'autres techniques de cuisson de cuisson, il est relativement simple, dans des circonstances normales, la chaleur et mélanger les ingrédients et les épices à des fins de cuisson est très important! Mais un mot brouillé, de notre Chaizi chinois Autrement dit, le feu ne peut pas être moins ah! Kikuko soeur pense personnellement que le porc avec des légumes Loi sur les frites, plats sera mieux, goût plus délicieux, mais aussi la base de chaque habitudes de personne yo, sept cuisine simple maison, vous ne pouvez pas rééchantillonner chaque jour, espère que vous aimez!
